Биоразнообразие на грани: как глобальные цепочки поставок усугубляют кризис тропических экосистем

Исследование проведено совместно учеными Школы управления и Школы наук о жизни Технического университета Мюнхена, а также специалистами Института экологического проектирования (ETH Zurich, Швейцария).

Скрытые последствия восстановления экосистемы

Реставрационные меры в умеренных широтах, такие как восстановление природных мест обитания и сокращение сельскохозяйственного давления, принесли локальные успехи. 

Это коснулось таких регионов как Испания, Италия, Греция, Турция, Россия, Казахстан, Япония и США, а также Южной Африки, Чили и Новой Зеландии. Эти меры включали восстановление лесов, отказ от сельскохозяйственных земель и перевод пахотных угодий в пастбища. 

В результате ученые наблюдали снижение негативного воздействия на биоразнообразие и повышение экологической устойчивости. В этих регионах отмечено общее уменьшение утрат биоразнообразия, что подтверждается снижением показателей глобального потенциального исчезновения видов (PSLglo) на 0,11% с 1995 года. Восстановленные природные территории способствовали улучшению экосистемных услуг, таких как регуляция климата, сохранение почв и поддержка местных видов.

Однако данные показывают, что эти успехи достигнуты за счет интенсивной эксплуатации биоразнообразных тропиков. Почти 80% изменений землепользования связаны с экспортом агропромышленных товаров из Латинской Америки, Африки и Юго-Восточной Азии.

Основные факторы утраты биоразнообразия

Основным фактором утраты биоразнообразия является преобразование природных экосистем в сельскохозяйственные угодья, вызванное глобальным спросом на продукты питания и сырье. Международная торговля, расширение сельскохозяйственных территорий и вырубка лесов в тропических регионах оказывают наиболее разрушительное воздействие.

В числе главных факторов снижения биоразнообразия исследователи отмечают: 

1. Изменение землепользования

• Вырубка лесов:

• В Бразилии это связано с выращиванием кормовых культур и животноводством.

• В Индонезии и Малайзии — с расширением плантаций пальмового масла. 

• Преобразование природных земель в пастбища и пахотные земли:

2. Рост международной торговли агропродовольственными товарами

• Более 90% утрат биоразнообразия, связанных с изменением землепользования, обусловлены ростом международной торговли агропромышленной продукцией.

• Основные экспортеры: Латинская Америка, Африка, Юго-Восточная Азия и Тихоокеанский регион.

• Основные импортеры: Китай, США, Европа и Ближний Восток. 

3. Интенсивное сельское хозяйство

• Выращивание монокультур, таких как соя, кукуруза, пальмовое масло и рис, оказывает значительное давление на экосистемы.

• Сельское хозяйство стало причиной 72% утрат биоразнообразия, тогда как на пастбища приходится 21%.

4. Климатические изменения

• Изменение температурных и осадочных режимов негативно влияет на экосистемы, особенно в тропиках, ускоряя утрату биоразнообразия и разрушение экосистем.

5. Фрагментация и деградация земель

• Реставрация природных территорий, таких как перевод пахотных земель в пастбища или их заброшенность, не компенсирует потерь, так как вторичные ландшафты обладают меньшей биологической ценностью. 

6. Повышение спроса на животноводческую продукцию

• Животноводство требует больших земельных ресурсов для пастбищ и выращивания кормовых культур.

• Например, в Бразилии 70% потерь биоразнообразия связано с экспортом говядины. 

Наибольшее давление на биоразнообразие из-за переноса цепочек поставок агропромышленных товаров наблюдается в тропических регионах, особенно в следующих странах и регионах:

Латинская Америка:

1. Бразилия

• Основной вклад в утрату биоразнообразия вносит вырубка лесов для животноводства, особенно для производства говядины.

• Примерно 70% влияния связано с экспортом говядины, а также с производством кормов и сырья для биохимической промышленности, таких как биотопливо и биопластики.

2. Мексика

• Здесь природные земли преобразуются в сельскохозяйственные угодья для выращивания овощей, фруктов, орехов, а также для производства сахара и напитков.

• Увеличение импорта из Мексики в США связано с утратой биоразнообразия. 

3. Колумбия, Перу и Эквадор

Также отмечаются высокие темпы изменения землепользования из-за экспорта сельхозпродукции.

Африка:

4. Мадагаскар

Основные потери связаны с производством сельскохозяйственной продукции для экспорта в страны Европы, Ближнего Востока и Китая.

6. Нигерия и Южная Африка

В этих странах увеличилось производство и экспорт говядины, молочных продуктов, овощей и фруктов, что привело к значительным изменениям в землепользовании.

Юго-Восточная Азия и Тихоокеанский регион:

7. Индонезия, Малайзия, Филиппины, Вьетнам

Основное давление связано с производством пальмового масла и других масличных культур, а также риса.

Около 5% глобальных изменений землепользования связано с экспортом пальмового масла из Индонезии, главным образом в Китай, Индию, США и Европу.

8. Таиланд и Мьянма

Основной вклад в утрату биоразнообразия связан с выращиванием овощей, фруктов, орехов и риса.

Эти тропические регионы несут основное бремя глобальных изменений землепользования, так как их биоразнообразные экосистемы разрушаются ради удовлетворения растущего спроса на агропромышленные товары в странах с высоким уровнем дохода, таких как Китай, США, страны Европы и Ближнего Востока. 

Основные механизмы воздействия молочного производства на биоразнообразие

Производство молока оказывает значительное воздействие на биоразнообразие, особенно в контексте изменения землепользования и связанных с этим факторов. Согласно исследованию, опубликованному в Nature Sustainability, производство молока является частью животноводческого сектора, который вносит весомый вклад в утрату биоразнообразия.

Основные механизмы воздействия молочного производства на биоразнообразие:

1. Вырубка лесов и преобразование земель под пастбища

• Для расширения пастбищ, необходимых для выпаса коров, часто вырубаются тропические леса и разрушаются естественные экосистемы.

• В таких странах, как Бразилия, значительная часть земель используется для животноводства, в том числе для производства молока.

• Производство кормов для молочного скота (например, кукурузы, сои) требует больших земельных ресурсов. Это приводит к преобразованию природных экосистем в сельскохозяйственные угодья.

• В странах, таких как США и Китай, рост импорта кормов усиливает давление на тропические регионы, где они выращиваются .

• Интенсивное молочное животноводство способствует деградации почвы и загрязнению водоемов отходами, что снижает биоразнообразие водных и наземных экосистем.

• Молочное животноводство выделяет значительное количество метана, который способствует изменению климата. Это, в свою очередь, влияет на экосистемы и обостряет проблему утраты видов.

Примеры регионов с высокой нагрузкой на биоразнообразие из-за молочного производства:

• Южная Америка: Вырубка лесов под пастбища для коров.

• Африка: Преобразование саванн для выращивания кормов.

• Юго-Восточная Азия: Прямое влияние через импорт кормов, таких как соя, используемая для молочного скота.

Рекомендации для снижения воздействия:

1. Устойчивые методы землепользования:
   Поддержка природных экосистем и восстановление деградированных земель.

2. Оптимизация кормовой базы:
   Снижение зависимости от кормов, выращенных в тропических регионах.

3. Улучшение управления отходами:

4. Снижение загрязнения водоемов за счет внедрения технологий переработки отходов.

Роль потребления: глобальная ответственность

Почти 60% глобальных утрат биоразнообразия обусловлены потреблением в странах с высоким уровнем дохода. Китай, на долю которого приходится 26% этих потерь, импортирует значительные объемы говядины, сои и биохимических продуктов. Европа и Ближний Восток также усиливают давление на экосистемы, импортируя товары, производство которых связано с уничтожением тропических лесов .

Наибольшее давление на биоразнообразие оказывают Китай, США, Ближний Восток и Европа из-за высокого уровня импорта сельскохозяйственной продукции и сырья из тропических регионов. Это подчеркивает необходимость пересмотра глобальных цепочек поставок и внедрения устойчивых практик потребления и производства.

Регионы с максимальным влиянием на сокращение биоразнообразия через потребление

Исследование показывает, что значительная часть утраты глобального биоразнообразия вызвана потреблением агропромышленных товаров в экономически развитых странах и регионах. Наибольшее воздействие оказывают следующие регионы:

1. Китай

• Доля в глобальном влиянии на биоразнообразие: около 26% всех утрат биоразнообразия, связанных с изменением землепользования, связаны с увеличением импорта в Китай.

• Основные импортируемые товары: говядина, соя, пальмовое масло и биохимическое сырьё.

• Ключевые страны-экспортеры: Бразилия, Индонезия, Юго-Восточная Азия .

2. США

• Доля в глобальном влиянии: около 16%.

• Основное влияние связано с импортом таких товаров, как фрукты, овощи, орехи, а также говядина и сахариз Мексики и Латинской Америки.

• США заменяют часть собственной сельскохозяйственной продукции импортной, что снижает внутреннее давление на экосистемы, но увеличивает нагрузку на биоразнообразие тропиков.

3. Ближний Восток

• Доля в глобальном влиянии: около 13%.

• Основное воздействие связано с импортом молочных продуктов, говядины и зерновых из стран Африки, Бразилии и Юго-Восточной Азии.

• Импорт в такие страны, как Саудовская Аравия, Турция и Иран, способствует увеличению утрат биоразнообразия в регионах-экспортерах.

4. Европа

• Доля в глобальном влиянии: около 8%.

• Европейский спрос на пальмовое масло, тропические фрукты, сою и биохимическую продукцию ведёт к массовому изменению землепользования в Индонезии, Бразилии и странах Африки.

• Реставрационные меры в Европе частично компенсируют утраты биоразнообразия, но общий импорт продолжает усиливать давление на тропические регионы.

5. Индия

• Хотя Индия является развивающейся страной, ее растущий спрос на пальмовое масло и биопродукты вносит существенный вклад в вырубку лесов и утрату биоразнообразия в Юго-Восточной Азии, особенно в Индонезии и Малайзии.

Кризис биоразнообразия: необходимость срочных действий

Авторы исследования подчеркивают, что для предотвращения дальнейших потерь биоразнообразия необходимо срочно принимать меры. Основные задачи включают ужесточение регулирования в области торговли агропромышленными товарами и внедрение устойчивых практик землепользования. Необходима прозрачность в глобальных цепочках поставок и запрет на импорт продукции, связанной с уничтожением природных экосистем.

Основные меры, которые должны быть применены, включают следующие направления:

1. Усиление охраны природных территорий

• Создание и расширение охраняемых зон в тропических регионах, таких как Амазония, Индонезия и Мадагаскар.

• Запрет на вырубку лесов и разработку сельхозугодий в особо уязвимых экосистемах.

• Восстановление деградированных экосистем через программы масштабного восстановления лесов и реабилитации земель. 

2. Устойчивые цепочки поставок

• Трансформация агропромышленных цепочек поставок с учётом биоразнообразия.

• Идентификация и маркировка товаров, производство которых связано с уничтожением экосистем.

• Введение строгих стандартов для импорта сельхозпродукции, таких как пальмовое масло и соя, чтобы исключить их связь с утратой биоразнообразия. 

3. Политические и экономические стимулы

• Субсидии и гранты для фермеров, переходящих на устойчивые методы ведения сельского хозяйства.

• Налоги на товары, связанные с разрушением экосистем, чтобы стимулировать спрос на экологически безопасную продукцию.

• Финансирование исследований и технологий, направленных на повышение урожайности без расширения сельхозугодий .

4. Сокращение потребления продукции с высоким экологическим следом

• Продвижение растительных альтернатив животноводческой продукции, таких как растительное молоко и искусственное мясо.

• Уменьшение потребления продуктов, производство которых требует больших площадей сельскохозяйственных земель, например, говядины и сои .

5. Повышение прозрачности глобальных цепочек поставок

• Разработка системы отслеживания товаров от производителя до конечного потребителя.

• Внедрение цифровых инструментов мониторинга для фиксации изменений землепользования в реальном времени .

6. Международное сотрудничество и координация

• Подписание и реализация глобальных соглашений по сохранению биоразнообразия, аналогичных Парижскому соглашению по климату.

• Создание глобального фонда сохранения биоразнообразия, который будет поддерживать устойчивые проекты в развивающихся странах

Заключение

Глобальный кризис биоразнообразия требует коллективных усилий и решительных действий. Перед лицом климатических и экологических вызовов человечеству предстоит пересмотреть подход к торговле и управлению природными ресурсами. Без масштабных изменений будущее наших самых ценных экосистем остается под угрозой.