Беларусь увеличит экспорт масла и сыра вопреки мировому тренду — прогноз ФАО
Источник: officelife.media
Беларусь демонстрирует устойчивый рост экспортного потенциала в молочном секторе: согласно прогнозу Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в 2025 году страна увеличит поставки сливочного масла и сыра на внешние рынки, несмотря на общий спад глобального экспорта по ряду категорий.
В частности, экспорт белорусского сливочного масла, по оценкам ФАО, вырастет на 1,5%, до 100 тыс. тонн, что значительно выше среднего мирового роста, прогнозируемого на уровне 0,4%. Примечательно, что только на российский рынок, согласно данным Россельхознадзора, в 2024 году было поставлено 106,4 тыс. тонн белорусского масла, что составляет 79% всего объема импортного масла в РФ.
В 2024 году также была зафиксирована первая поставка белорусского сливочного масла в Китай через биржевой механизм, что открывает новые направления экспансии.
Что касается сыров, на фоне 0,2%-ного сокращения мирового рынка, белорусский экспорт, как ожидается, увеличится на 5% и достигнет 324 тыс. тонн.
Популярные темы
Важные новости
08.09.2025
С конца августа российские поставщики молочной продукции начали рассылать уведомления торговым сетям и ресторанам о предстоящем повышении отпускных цен. По данным компании «Ресторанам надо», занимающейся аутсорсингом закупок для общепита, корректировка коснется молока, сливок, сыров, творога и других категорий. Средний рост составит от 5% до 11%, но по отдельным позициям может достичь 20%.
Читать полностью
