Беларусь увеличит экспорт масла и сыра вопреки мировому тренду — прогноз ФАО
В частности, экспорт белорусского сливочного масла, по оценкам ФАО, вырастет на 1,5%, до 100 тыс. тонн, что значительно выше среднего мирового роста, прогнозируемого на уровне 0,4%. Примечательно, что только на российский рынок, согласно данным Россельхознадзора, в 2024 году было поставлено 106,4 тыс. тонн белорусского масла, что составляет 79% всего объема импортного масла в РФ.
В 2024 году также была зафиксирована первая поставка белорусского сливочного масла в Китай через биржевой механизм, что открывает новые направления экспансии.
Что касается сыров, на фоне 0,2%-ного сокращения мирового рынка, белорусский экспорт, как ожидается, увеличится на 5% и достигнет 324 тыс. тонн.






