RU KZ EN 中文 DE FR عربى

Беларусь произведет рекордные 9 млн тонн молока в 2025 году

Источник: sputnik.kz
1006 RU EN KZ
Беларусь в 2025 году достигнет рекордного уровня производства молока — свыше 9 млн тонн, что станет историческим максимумом для страны. Об этом заявил вице-премьер правительства Юрий Шулейко на совместном заседании обеих палат парламента.
Беларусь произведет рекордные 9 млн тонн молока в 2025 году

По словам зампреда правительства, значительный прирост обеспечен как масштабным обновлением инфраструктуры, так и переходом дойного стада на современные технологии содержания. Средний удой по стране впервые достигнет 6 500 кг на корову, что подтверждает устойчивый рост эффективности отрасли во всех регионах.

Юрий Шулейко подчеркнул, что строительство и модернизация молочно-товарных комплексов остаются ключевыми приоритетами:

30 ноября - 1 декабря 2026 года в Шымкенте (Казахстан) состоится 
IV Центрально-Азиатский Молочный Конгресс AqAltyn.
Принять участие в AqAltyn можно, зарегистрировавшись по ссылке: https://ads.dairynews.today/aqaltyn26/shymkent
  • В 2025 году в стране будет введено в эксплуатацию или реконструировано около 80 МТФ.

  • Всего к 2030 году планируется построить или обновить около 300 молочно-товарных комплексов.

  • В настоящий момент в Беларуси работают примерно 1,7 тыс. ферм, и их число продолжит увеличиваться.

Вице-премьер отметил, что системный подход к модернизации, цифровизация управления стадом, улучшенная кормовая база и новые стандарты содержания животных стали основой стремительного роста продуктивности.

Молочное животноводство остается одним из ключевых сегментов агропромышленного комплекса Беларуси. Рекордный объем производства позволит:

  • укрепить экспортные позиции страны на традиционных рынках (Россия, Китай, страны СНГ),

  • расширить ассортимент высокотехнологичных молочных продуктов,

  • увеличить экономическую отдачу от молочного сектора.



Важные новости
19.10.2026
Егор Филиппов приехал в Казахстан около пяти лет назад, чтобы поставить сырное производство для ресторанов. До этого он работал технологом сети «Сыроварня» Аркадия Новикова и участвовал в запуске производств в разных странах. Сегодня его компания «Сырные традиции» работает в Алматы и Астане. В беседе с DairyNews.today Егор рассказывает, почему сделал ставку на буррату и страчателлу, как цена молока влияет на ассортимент, чего не хватает сырному рынку Казахстана и зачем он едет на конгресс AqAltyn.
Читать полностью