Азербайджан уничтожил 1,5 тонны российской сгущенки из-за запрещенного консерванта
Согласно официальному сообщению АПБА, речь идёт о 1 593 кг сгущёнки, произведённой компанией «Орские молочные продукты» и ввезённой азербайджанским импортером «Бестинг». В ходе контрольных мероприятий в партии была обнаружена бензойная кислота, что стало основанием для её полной утилизации.
Бензойная кислота и её соли (бензоаты) широко используются в пищевой промышленности в качестве консервантов, однако в Азербайджане их применение в молочной продукции, включая сгущённое молоко, не допускается. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) предупреждает, что чрезмерное потребление бензоатов может вызывать аллергические реакции и нарушения работы желудочно-кишечного тракта.
АПБА подчеркнуло, что будет продолжать усиленный контроль над импортируемыми продуктами питания, особенно в части соблюдения требований технических регламентов по качеству и безопасности.
