Австралийская молочная промышленность сталкивается с уменьшением прибыли из-за роста затрат

Аналитики Rabobank определили "ограниченные возможности для ошибок" для молочных фермеров, поскольку затраты, связанные с топливом, удобрениями, трудом, водой и процентными ставками, продолжают расти. Согласно последнему отчету Australian Dairy Outlook, это финансовое давление затрагивает производителей по всей стране.

Инфляция затрат на входные ресурсы подталкивает производственные затраты опасно близко к уровням безубыточности для цен на молоко. В частности, стоимость мочевины, ключевого удобрения в молочном животноводстве, значительно возросла. Кроме того, топливные надбавки увеличивают расходы по всей цепочке поставок в сельском хозяйстве и затрагивают секторы обслуживания ферм.

За пределами фермы, переработчики молока и более широкая цепочка добавленной стоимости также испытывают напряжение. Рост расходов на энергию, упаковку и транспорт увеличивает операционные издержки для производителей, что может привести к дальнейшему увеличению розничных цен на молочную продукцию. Отчет связывает часть этой волатильности с продолжающейся геополитической нестабильностью на Ближнем Востоке, влияющей на мировые энергетические и логистические рынки.

С ростом розничных цен на молочную продукцию австралийские потребители все чаще обращаются к более дешевым молочным продуктам и продуктам под частными марками, что изменяет конкурентную среду в розничном секторе. Это изменение представляет дополнительные вызовы для брендированных переработчиков, стремящихся сохранить маржу в условиях инфляционного давления.

Прогноз предусматривает снижение национального производства молока на 1,2% в сезоне 2026/27 годов, что станет третьим подряд годом снижения объемов. Аналитики отмечают, что многие молочные фермеры сокращают планы по расширению из-за высоких операционных затрат и неопределенных погодных условий, подчеркивая шаткое положение этой ориентированной на экспорт отрасли.