Австралийская молочная отрасль в 2024 году: успехи, трудности и вызовы на фоне засухи и снижения цен
Оптимизм в начале года: высокие цены на молоко
В начале 2023-24 финансового года фермеры наслаждались высокими доходами:
- Цены превышали 9 австралийских долларов за килограмм молочных твердых веществ, а в некоторых случаях доходили до 10 долларов.
Эти благоприятные условия укрепили уверенность в отрасли, но вызвали недовольство переработчиков. Австралийская федерация молочных продуктов (ADPF) призвала к реформам обязательного кодекса поведения в молочной отрасли.
Проблемы переработчиков и закрытие заводов
Сектор переработки столкнулся с серьезными трудностями:
- Несмотря на то, что такие бренды, как Betta Milk и Meander Valley Dairy, нашли покупателей, другие компании оказались в менее выгодном положении.
- Закрытие завода Lactalis в Эчуке (штат Виктория) привело к потере 70 рабочих мест, подчеркнув нестабильность перерабатывающего сектора.
Снижение цен в супермаркетах
Крупная сеть супермаркетов Woolworths вызвала скандал, выпустив бренд Hillview, представленный в зелено-золотой упаковке, но произведенный в Новой Зеландии.
Позже в сентябре Woolworths удалил молоко бренда Norco из своих магазинов в Сиднее и снизил цену на генерическое молоко с 1,60 до 1,55 австралийских долларов за литр, впервые с момента введения скандальной цены 1 доллар за литр в 2011 году. Это снова вызвало обеспокоенность относительно влияния розничного ценообразования на отрасль.
Снижение цен на молоко у фермерских ворот
К маю оптимизм начала года угас. Слабые результаты Global Dairy Trade (GDT) и вялый внутренний спрос заставили переработчиков снизить закупочные цены на молоко. В отличие от предыдущих циклов, снижение цен произошло раньше срока, оставив фермеров с уменьшенными доходами задолго до 1 июня.
Хотя Fonterra пошла по другому пути к концу года, закупочные цены на молоко остались болезненной темой для фермеров.
Засуха и высокие цены на корма
Погодные условия усугубили трудности. «Зеленая засуха» поразила ключевые молочные регионы юго-запада Виктории и юго-востока Южной Австралии. Спорадические тропические дожди лишь ненадолго ослабили сухие условия, что привело к росту цен на корма и дополнительным финансовым трудностям для фермеров.
К концу 2024 года австралийская молочная отрасль оказалась на перепутье, сталкиваясь с воздействием засухи, рыночной волатильности и агрессивных ценовых стратегий супермаркетов. С учетом сохраняющихся последствий засухи и высоких цен на корма, 2025 год начнется для фермеров с серьезными вызовами.
