По итогам 2022 года Узбекистан импортировал 36,7 тыс тонн молочной продукции на 82,6 млн долларов США

Вкратце спикер рассказал о том, что предприятие занимается производством и переработкой молока. Выручка в 2022 году составила более 130 млн евро, объем продаж кормов и кормовых добавок достиг 65 тыс тонн, произведено более 7 тыс тонн сыров. У предприятия есть три завода – в Московской, Брянской и Смоленской областях.

По данным из европейских источников, рынок молочной продукции Узбекистана растет, в том числе и импорт молочной продукции, что объясняется стремительным ростом населения, которое любит молочную продукцию.

По итогам 2022 года Узбекистан импортировал 36,7 тыс тонн молочной продукции на 82,6 млн долларов США, что выше показателей 2021 года на 40,9% (+10,7 тыс тонн) в натуральном выражении и на 46,2% (+26,1 млн долларов) в стоимостном. 

Объем импорта продукции в 2018-2022 годах ежегодно увеличивался в среднем на 22,5% по весу и на 34% по стоимости. Доля сыров в импорте 2022 года составила 32%, кисло-молочной продукции -16,9%, сухого молока – 15,2%.

Молочная продукция закупается в России – 35,8%, Беларуси – 24,7%, Иране – 8,4%, Франции -8,1%, Казахстане – 8%.
Говоря о предпочтениях потребителей молочных продуктов в Узбекистане, Акрам Талибов назвал молоко, йогурт и сметану. Становятся все более популярными органические и местные молочные продукты.

- "По данным исследования GfK, кефир - самый популярный кисломолочный продукт в Узбекистане с долей рынка 68%", - заключил эксперт.

Прямая трансляция Зала индустрия доступна по ссылке.

Прямая трансляция Зала животноводство доступна по ссылке.

Текстовая трансляция Молочной Олимпиады-2023 в телеграм-канале The DairyNews.

Молочная Олимпиада - одно из крупнейших в мире мероприятий, которое ежегодно собирает сотни представителей мировой молочной индустрии. За 13 лет работы Молочная Олимпиада объединила более 11 000 участников молочной отрасли со всего мира.

Главная цель Молочной Олимпиады - определение перспектив мирового молочного рынка, оценка существующих отраслевых проблем, прогноз тенденций, которые будут оказывать наиболее сильное влияние на отрасль, а также поиск новых возможностей.

Партнеры и спонсоры:

Золотой спонсор: Агропромышленный холдинг РМ-Агро
Спонсор деловой программы: MARBO
Спонсор экскурсии в Бухару: Doehler
Специальные спонсоры: Альта Дженетикс Раша и AgroSammix
Спонсоры: Эколин, Капитал Прок
Партнеры: Молочный союз Казахстана, Республиканская палата молочных и комбинированных пород КРС, DairyNews UZ, France Group, Финансовый фонд BT Innovation, iMAS, DeLaval, AGRITECHNICA, EuroTier