В Северо-Казахстанской области запустили убойный цех с мощностью 60 голов КРС в сутки
Источник: eldala.kz
В селе Арыкбалык Айыртауского района Северо-Казахстанской области состоялось открытие убойного цеха ТОО "Meat Ecology Products" производственной мощностью 60 голов крупного рогатого скота (КРС) в сутки. Проект, стоимостью около 100 миллионов тенге, полностью соответствует современным требованиям и оснащен всем необходимым оборудованием.
Цех оборудован:
- Скотоуборочной площадкой
- Бойней
- Морозильными камерами для хранения продукции
В убойном цехе установлено зарубежное охладительное оборудование, а также холодильное оборудование шоковой заморозки. Производительность каждого вида оборудования составляет до трех тонн в сутки.
Производственный процесс проходит в три этапа:
- Забой КРС
- Разделка туши
- Заморозка продукции
По словам акима Айыртауского района Ерболата Бекшенова, в цехе работают шесть человек. Открытие убойного цеха, инициированное Бауыржаном Курманбаевичем Баймурзиным, способствует созданию новых рабочих мест и развитию сельского хозяйства региона.
Популярные темы
Важные новости
18.09.2025
В странах СНГ производство молока за январь–июнь 2025 года составило 31,8 млн тонн, что на 1,7% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Читать полностью
