В Северо-Казахстанской области запустили убойный цех с мощностью 60 голов КРС в сутки
Источник: eldala.kz
В селе Арыкбалык Айыртауского района Северо-Казахстанской области состоялось открытие убойного цеха ТОО "Meat Ecology Products" производственной мощностью 60 голов крупного рогатого скота (КРС) в сутки. Проект, стоимостью около 100 миллионов тенге, полностью соответствует современным требованиям и оснащен всем необходимым оборудованием.
Цех оборудован:
- Скотоуборочной площадкой
- Бойней
- Морозильными камерами для хранения продукции
В убойном цехе установлено зарубежное охладительное оборудование, а также холодильное оборудование шоковой заморозки. Производительность каждого вида оборудования составляет до трех тонн в сутки.
Производственный процесс проходит в три этапа:
- Забой КРС
- Разделка туши
- Заморозка продукции
По словам акима Айыртауского района Ерболата Бекшенова, в цехе работают шесть человек. Открытие убойного цеха, инициированное Бауыржаном Курманбаевичем Баймурзиным, способствует созданию новых рабочих мест и развитию сельского хозяйства региона.
Популярные темы
Важные новости
15.05.2026
Казахстан с 14 мая 2026 года разрешил транзит отдельных видов животноводческой продукции из благополучных регионов России через свою территорию. Копия соответствующего документа, подготовленная Минсельхозом Российской Федерации и Россельхознадзором, имеется в распоряжении редакции Dairynews.today. Отмечается, что разрешение подготовлено в соответствии с письмом Комитета ветеринарного надзора и контроля Минсельхоза Казахстана от 13 мая 2026 года.
Читать полностью
