Производство молока в Чувашии достигло 393 тыс. тонн
Суммарный выпуск молока во всех категориях хозяйств Чувашии за первые девять месяцев 2026 года составил 393 тыс. тонн. В расчёт вошла продукция сельскохозяйственных предприятий, фермерских хозяйств и личных подсобных хозяйств. Данные привела пресс-служба республиканского министерства сельского хозяйства.
Крупные и средние аграрные предприятия произвели 192 тыс. тонн. По сравнению с январём—сентябрём 2025 года их результат увеличился на 3,7%. На 1 октября численность коров в сельхозпредприятиях республики достигла 30,3 тыс. голов, увеличившись за год на 1,9%.
Больше всего молока среди отдельных предприятий произвело ООО «ЧебоМилк» — 33,3 тыс. тонн. Далее расположились АО «Агрофирма «Куснар» с объёмом 15,1 тыс. тонн, АО «Чурачикское» — 11,6 тыс. тонн и АО «Вурнарский мясокомбинат» — 10,6 тыс. тонн. Средний надой на одну корову в этих хозяйствах составил 6495 кг.
За январь—август пищевые предприятия региона переработали свыше 54 тыс. тонн молока. За этот период они выпустили около 20 тыс. тонн кисломолочных продуктов, 13,6 тыс. тонн сыра, 3,3 тыс. тонн сметаны и 2,4 тыс. тонн сливочного масла.
В 2026 году на поддержку животноводства в республиканском бюджете предусмотрено более 980 млн рублей. Из них свыше 620 млн рублей предназначено для поддержки собственного производства молока.
Вице-премьер — министр сельского хозяйства Чувашии Андрей Макушев связал достигнутые показатели с системной государственной поддержкой. «Такие показатели становятся возможными благодаря системной государственной поддержке», — сказал он.
