Подсолнечник остается лидером масличной группы в Казахстане

Один из факторов, который способствует наращиванию посевов - это стабильно высокие цены на масличную группу на протяжении двух последних сезонов, что очень хорошо подтягивает в плюс экономику производства этих культур. Но суперцикл роста в сегменте commodities, на мировых площадках, заканчивается. Поэтому вступает в силу долговременный фактор, а именно: государственная поддержка АПК. Перефразируя классику, можно сказать: “Высокие цены на масличку приходят и уходят, а господдержка остается”. Программы субсидирования не совершенны, но накачивание сельского хозяйства ликвидностью и курс правительства на самообеспечение Казахстана в производстве основной с/х продукции дают свои плоды.

Хотя на протяжении 2019-2021 годов наблюдалось некоторое снижение валовых сборов масличных на фоне падения урожайности, текущий сезон обещает быть рекордным. В 2022-м площадь посевов достигла рекордных 3,46 млн га, а прогноз сбора составляет 2,8 млн тонн, что выше пикового значения 2018 г. и является самым высоким показателем за всю историю независимости. За последние десять лет (без учета 2022 г.) посевы масличных культур увеличились на 67%, а валовые сборы - в 1,5 раза.

Среди всего кластера масличных наиболее активно за последние десять лет росло производство подсолнечника и льна. Именно эти культуры тянут всю группу вверх.

Для понимания динамики, в 2012 г. валовой сбор семян льна был на 12 тыс. тонн меньше по сравнению с соевыми бобами. В 2021 г. льна собрали в 3,3 раза больше. А в 2018-2020 годах даже подсолнечник уступал свое лидерство этой культуре.

На фоне высоких валовых сборов в 2022 г. наличие семян масличных культур в предприятиях, которые занимаются их выращиванием и переработкой, на 1 октября достигло рекордного значения - 1673,8 тыс. тонн, и это на фоне увеличения переработки. Согласно данным Бюро национальной статистики РК, за 9 месяцев 2022 г. производство растительных масел увеличилось на 25,3% относительно аналогичного периода 2021 г.

Регионы концентрации производства масличных совпадают с таковыми для зерновых. В топе - Северо-Казахстанская и Восточно-Казахстанская области. Валовой сбор в этих регионах в 2021 г. составил 55% от общего по стране.

В то же время самую высокую урожайность показала Алматинская область, 19,6 ц/га против 8,3 ц/га в среднем по стране, или в 2,4 раза выше средних значений.

В прошедшем сезоне под льном было занято почти столько же, сколько под другими культурами масличного сегмента, а именно: 1,37 млн га против 1,57 млн га. При этом из-за низкой урожайности семена льна занимают второе место в своей группе по объему валового сбора. А настоящим чемпионом по собранным центнерам с гектара в 2021 г. стала соя с показателем 21,1 ц/га, или 2,11 т/га. К примеру, в 2021/2022 МГ урожайность этой культуры у мировых маркетмейкеров была следующей: Аргентина - 2,75 т/га, Бразилия - 3,07 т/га, США - 3,45 т/га. Хотя, конечно же, здесь нет никакой магии, такой довольно высокий для РК показатель стал возможен благодаря выращиванию под поливом. Чуть более 114 тыс. га посевов масличных находится под орошением. Под подсолнечник занято лишь 9,7 тыс. га, остальные 104,5 тыс. га - под другие культуры масличной группы. 7 ноября текущего года Минсельхоз Казахстана представил проект новой системы субсидирования АПК. Главным новшеством стало предложение по субсидированию семян элиты и первой репродукции на уровне 70% и 50% соответственно, что должно являться одним из шагов, направленных на повышение урожайности в растениеводстве.

Казахстан имеет профицит во внешней торговле масличными культурами и продуктами их переработки. Хотя в 2019-2021 годах развивалась тенденция к снижению экспорта в масличном сегменте на фоне сокращения валовых сборов. При этом импорт имеет стабильно повышательную динамику. За последние семь лет экспорт в этой товарной группе вырос в 1,1 раза - до 622,2 $ млн в 2021 г., импорт продемонстрировал рост на 98,2% - до 355,3 $ млн.

В экспортных поставках доминируют подсолнечник, подсолнечное масло, семена льна и жмых из масличных культур. В импорте наибольший удельный вес имеют подсолнечник, соевые бобы, а также подсолнечное и пальмовое масла. Самые крупные импортеры масличных и продуктов их переработки: Узбекистан, Китай, ЕС, РФ и Таджикистан.