Nestlé расширяет инициативу по низкоуглеродному молочному животноводству на 96 фермах в Южной Африке
Источник: The DairyNews
Компания Nestlé South Africa расширяет свою инициативу по низкоуглеродному молочному животноводству, расширяя практику регенеративного сельского хозяйства до 96 молочных ферм вдоль Garden Route, объявила вчера компания. Это расширение основано на успехе пилотного проекта Skimmelkrans Dairy в Джордже, Западный Кейп, который был запущен в декабре 2020 года с целью достижения чистых нулевых выбросов углекислого газа.
96 ферм, участвующих в инициативе, поставляют свежее молоко на завод Nestlé в Моссел Бэй. По словам Такудзвы Мупфуруцы, руководителя молочного направления Nestlé в Восточной и Южной Африке (ESAR), компания стремится сократить выбросы углекислого газа и повысить биоразнообразие в рамках своей приверженности устойчивому развитию.
Конечная цель Nestlé — вдохновить другие молочные фермы по всей Африке принять аналогичные методы и достичь нулевых выбросов к 2050 году. «Расширение нашей пилотной низкоуглеродной фермы является свидетельством успеха регенеративного сельского хозяйства в устойчивом молочном животноводстве», — сказал Мупфурутса. «Мы добиваемся большого прогресса в достижении нулевых выбросов к 2050 году».
Пилотный проект Skimmelkrans Dairy продемонстрировал значительные экологические преимущества, включая переработку 500 тонн навоза ежегодно, переработку 14,5 млн литров воды и связывание 6000 тонн углерода посредством обработки почвы. В проекте используются передовые методы, такие как биологическая борьба с вредителями, нулевая обработка почвы и выработка солнечной энергии, которые в совокупности улучшают здоровье почвы и повышают урожайность сельскохозяйственных культур.
Джордж Кайлер, исполнительный директор Skimmelkrans Dairy, отметил положительное влияние методов регенеративного земледелия на их деятельность. «Переход на регенеративное сельское хозяйство преобразовал нашу ферму. Мы не только видим более высокие урожаи, но и вносим свой вклад в более здоровую окружающую среду», — сказал Кайлер.
В совокупности на заводе Skimmelkrans Dairy, еще на 96 низкоуглеродных молочных фермах и на заводе Nestlé работают более 1000 человек, внося свой вклад в производство этого гордого южноафриканского бренда.
Юстас Машимби, исполнительный директор Proudly South African, похвалил Nestlé за увеличение местного содержания во всей цепочке создания стоимости и создание рабочих мест. «Укрепление устойчивости в своих процессах и стратегиях снабжения является еще одним критерием, которому должны соответствовать южноафриканские члены Proudly, и что Nestlé полностью соблюдает», — сказал Машимби.
Зинхле Тюикве, исполнительный директор Совета потребительских товаров Южной Африки, назвал проект Скиммелькранс ведущим примером усилий по достижению безотходных и низкоуглеродных выбросов к 2050 году.
Конечная цель Nestlé — вдохновить другие молочные фермы по всей Африке принять аналогичные методы и достичь нулевых выбросов к 2050 году. «Расширение нашей пилотной низкоуглеродной фермы является свидетельством успеха регенеративного сельского хозяйства в устойчивом молочном животноводстве», — сказал Мупфурутса. «Мы добиваемся большого прогресса в достижении нулевых выбросов к 2050 году».
Пилотный проект Skimmelkrans Dairy продемонстрировал значительные экологические преимущества, включая переработку 500 тонн навоза ежегодно, переработку 14,5 млн литров воды и связывание 6000 тонн углерода посредством обработки почвы. В проекте используются передовые методы, такие как биологическая борьба с вредителями, нулевая обработка почвы и выработка солнечной энергии, которые в совокупности улучшают здоровье почвы и повышают урожайность сельскохозяйственных культур.
Джордж Кайлер, исполнительный директор Skimmelkrans Dairy, отметил положительное влияние методов регенеративного земледелия на их деятельность. «Переход на регенеративное сельское хозяйство преобразовал нашу ферму. Мы не только видим более высокие урожаи, но и вносим свой вклад в более здоровую окружающую среду», — сказал Кайлер.
В совокупности на заводе Skimmelkrans Dairy, еще на 96 низкоуглеродных молочных фермах и на заводе Nestlé работают более 1000 человек, внося свой вклад в производство этого гордого южноафриканского бренда.
Юстас Машимби, исполнительный директор Proudly South African, похвалил Nestlé за увеличение местного содержания во всей цепочке создания стоимости и создание рабочих мест. «Укрепление устойчивости в своих процессах и стратегиях снабжения является еще одним критерием, которому должны соответствовать южноафриканские члены Proudly, и что Nestlé полностью соблюдает», — сказал Машимби.
Зинхле Тюикве, исполнительный директор Совета потребительских товаров Южной Африки, назвал проект Скиммелькранс ведущим примером усилий по достижению безотходных и низкоуглеродных выбросов к 2050 году.
Популярные темы
Важные новости
05.02.2025
Global Dairy Trade (GDT) зафиксировал рост цен на молочные продукты в начале февраля. Средний индекс GDT увеличился на 3,7%, а средневзвешенная индикативная цена составила 4 296 USD/т, пишет Dairynews.today.
Читать полностью
