RU KZ EN 中文 DE FR عربى

На частном подворье производится 90% молока

Источник: profinance.kz
2243 RU EN KZ
В Казахстане на частном подворье производится 90% молока, и только 10% - на молочно-товарных фермах.
На частном подворье производится 90% молока
В Казахстане на частном подворье производится 90% молока, и только 10% - на молочно-товарных фермах.

При этом в Казахстане удои одной коровы составляют 3– 4 тыс. килограммов молока в год. Чтобы довести показатели до удоев породы гольштейн (ведущей молочной породы в мире) требуется 40 лет.

Молочная продуктивность породы гольштейн в 1960 году составляла 4 тыс. килограммов в год, на сегодня - 9 тыс. Об этом на международном животноводческом форуме в Астане сообщил заместитель директора ассоциации гольштейнов Германии Юрген Моренштехер. Германия сегодня по производству молока в Европе находится на 1-2 месте вместе с Великобританией, а по поголовью молочных коров – на 1 месте (4 млн.).

Кроме того, в Германии 95 тыс. молочных комплексов, всего 185 тыс. хозяйств. Основные причины таких достижений – долгие традиции, обширные селекционные программы, точные племенные показатели.


Важные новости
10.04.2026
Россия в январе–феврале 2026 года значительно нарастила экспорт молочной сыворотки, увеличив выручку почти в 1,7 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По данным Агроэкспорт, экспорт в стоимостном выражении составил $4,6 млн, а в натуральном — превысил 4,6 тыс. тонн, что на 26% больше год к году.
Читать полностью