Иркутская область экспортировала 320 тонн мороженого в Китай и Монголию в январе
Объем экспорта сопоставим с показателями аналогичного периода прошлого года. При этом 8,4 тонны мороженого были отправлены в Китай, а основной объем – 311 тонн – поставлен в Монголию.
По данным за 2024 год, общий объем экспорта мороженого из России превысил 15 тысяч тонн, что на 15% больше, чем в 2023 году. При сохранении таких темпов роста планируется, что к 2030 году объем экспорта достигнет 30 тысяч тонн в год.
Среди главных покупателей российского мороженого лидируют Казахстан (35% от общего объема) и Беларусь (18%). Третье место делят Узбекистан и Монголия, каждая с долей 11%.
Рауф Майлов — генеральный директор животноводческого холдинга Yalama Agropark, в который входят четыре современных агропредприятия. Он работал в 16 странах, был консультантом по животноводству от Восточной Европы до Кореи, а теперь управляет одним из самых успешных агропарков Азербайджана.
Накануне автопробега DairyRally 2025, который этим летом пройдёт по Азербайджану, корреспондент Dairynews.today поговорила с Рауфом Майловым о причинах возвращения на Родину после 20 лет жизни в Германии, трансформации отрасли и тех принципах, которые сделали Yalama Agropark примером устойчивого и прибыльного агробизнеса.
