За пределами молока: следующий рубеж Fonterra
После бурного окончания прошлого десятилетия Fonterra изменила свою стратегию, чтобы уделить приоритетное внимание взаимодействию между предприятиями, усовершенствовав свои предложения продуктов и определив новую целевую демографию. Компания, в частности, инвестирует в исследования и разработки для производства решений в области здорового и медицинского питания, используя преимущества глобальной тенденции к здоровому образу жизни и потребности стареющего населения.
Майлз Харрелл выделил растущий средний класс Юго-Восточной Азии как значительную возможность для Fonterra. Несмотря на такие проблемы, как потенциальное влияние тарифов времен Трампа и менее предсказуемый китайский рынок, Fonterra видит многообещающее будущее в этом регионе, обусловленное ростом покупательной способности потребителей.
С 21 по 23 апреля в районе городка Lons-le-Saunier состоялся показ племенного скота породы Монбельярд, организованный кооперативом EVA Jura. Основная программа Montbéliarde J.B Tour проходила 21–22 апреля и включала визиты на шесть молочных ферм, работающих в системе производства молока для сыра Comté, а также посещение станции быков EVA Jura. В мероприятии приняли участие международные гости, представители кооператива, специалисты экспортной команды EVA Jura и фермеры региона Jura.
