Армения ужесточит стандарты безопасности молочной продукции

Заместитель главы Инспекции Айк Саргсян провел обсуждения о важности строгого соблюдения норм безопасности в производстве и внедрения системы анализа рисков и критических контрольных точек (HACCP). В повестку дня также вошли перспективы расширения экспорта.
Айк Саргсян заверил, что Инспекция использует все доступные инструменты, чтобы обеспечить потребителям доступ к качественной и безопасной молочной продукции. Основные меры включают строгое соблюдение стандартов маркировки продукции и норм, касающихся заменителей молочного жира, как это предусмотрено техническими регламентами Таможенного союза.
Начиная с 15 сентября, Инспекция планирует контролировать соблюдение этих стандартов в розничных сетях, с последующей проверкой на уровне производства в случае выявления нарушений.
Айк Саргсян подтвердил постоянную поддержку бизнеса, чтобы помочь им соответствовать текущим стандартам безопасности, а также повысить конкурентоспособность армянского сыра на мировом рынке.
В ходе встречи производители сыра отметили проблемы отрасли и предложили решения, подчеркнув важность поддержания конструктивного диалога с государственными органами.