RU KZ EN 中文 DE FR عربى

Интервью с участниками молочного рынка

«Мы кормим мир!». Интервью с Асетом Мукановым, руководителем отдела продаж техники JCB, Eurasia Group Kazakhstan

«Мы кормим мир!». Интервью с Асетом Мукановым, руководителем отдела продаж техники JCB, Eurasia Group Kazakhstan

В рамках специализированной выставки-демонстрации Казахстанский День поля «Jana Dala/Green Day 2022», организованной ТОО «EXPO TIME», The DairyNews пообщались с Асетом Мукановым, представителем компании Eurasia Group Kazakhstan. Эксперт рассказал нам о том, как интеллектуальные технологии помогают повышать эффективность работы современных хозяйств, с какими проблемами до сих пор сталкивается сектор и какие направления развития будут особенно актуальны в ближайшие пять лет.

22.07.2022
Финансирование, кадры, ветбезопасность – ключевые проблемы молочного рынка Казахстана. Интервью с Сансызбаем Умирбековым, ТОО Westfalia Kazakhstan

Финансирование, кадры, ветбезопасность – ключевые проблемы молочного рынка Казахстана. Интервью с Сансызбаем Умирбековым, ТОО Westfalia Kazakhstan

В рамках специализированной выставки-демонстрации Казахстанский День поля «Jana Dala/Green Day 2022», организованной ТОО «EXPO TIME», The DairyNews пообщались с директором ТОО Westfalia Казахстан. Сансызбай Умирбеков отметил, что животноводство остается привлекательным сектором, несмотря на капиталоемкость. При этом, по словам эксперта, актуальными для отрасли остаются вопросы привлечения крупных инвестиций, поиска квалифицированных кадров и обеспечения эпизоотической безопасности.

19.07.2022
Узбекистан — ЕАЭС: архитектура взаимовыгодных отношений

Узбекистан — ЕАЭС: архитектура взаимовыгодных отношений

11-12 июля состоялся рабочий визит председателя коллегии ЕЭК Михаила Мясниковича в Узбекистан, в ходе которого подписаны документы, направленные на активизацию взаимодействия ЕАЭС и Республики Узбекистан как государства-наблюдателя при этой организации.

18.07.2022
Батыр Усенов: Казахстан наращивает грузооборот

Батыр Усенов: Казахстан наращивает грузооборот

На фоне торговых ограничений и перестройки привычных логистических цепочек российские компании серьезно переориентировались на казахстанское направление. Своим опытом поделился директор филиала логистического оператора ПЭК в Казахстане Батыр Усенов, пишет The DairyNews со ссылкой на телеграм-канал ВЭД 360 – Банк «Санкт-Петербург».

05.07.2022
Нацбанк Казахстана не будет вмешиваться в рыночное курсообразование тенге — интервью с зампредседателя НБРК Алией Молдабековой

Нацбанк Казахстана не будет вмешиваться в рыночное курсообразование тенге — интервью с зампредседателя НБРК Алией Молдабековой

Ужесточение финансовых условий в мае на мировом рынке продолжилось, ФРС США повысил ставку на полпроцентных пункта, аналогичный шаг глобальные инвесторы ждут от ЕЦБ. При этом волатильность и неопределенность на мировом сырьевом и валютном рынках сохраняется из-за геополитических рисков. Как это отразилось на динамике тенге и каковы основные факторы динамики международных резервов, прокомментировала заместитель Председателя НБРК Алия Молдабекова.

13.06.2022
Студия Артемия Лебедева – на XIII Молочной Олимпиаде! Интервью с Евгенией Ежиковой

Студия Артемия Лебедева – на XIII Молочной Олимпиаде! Интервью с Евгенией Ежиковой

В ходе XIII Молочной Олимпиады Евгения Ежикова, директор Студии Артемия Лебедева, примет участие в обсуждении темы «Маркетинг молока и мета-вселенная». Эксперт поделилась с The DairyNews своим опытом, рассказала, насколько важно использовать искусственный интеллект и брендинг в продвижении продукции, как это работает на практике, какой эффект приносит бизнесу и почему нужно двигаться итерационно, не забывая, что плохой и хороший дизайн чаще всего стоят одинаково.

20.05.2022
«Классический маркетинг на молочном рынке превращается в антикризисный»: Интервью с Юрием Власенко, экспертом XIII Молочной Олимпиады

«Классический маркетинг на молочном рынке превращается в антикризисный»: Интервью с Юрием Власенко, экспертом XIII Молочной Олимпиады

Юрий Власенко, управляющий партнер стратегического бюро «ЛУЧШИЕ ПРАКТИКИ»,  выступит в рамках Молочной Олимпиады, которая пройдет с 22 по 27 мая в городе Алматы. В преддверии мероприятия The DairyNews подготовили интервью, в котором эксперт рассказал о перспективах развития рынка сыров и об антикризисном маркетинге в новых реалиях.

19.05.2022
«Старое экспертное мышление с узкими задачами никуда нас не приведет» — интервью с Уве Веддиге, участником XIII Молочной Олимпиады

«Старое экспертное мышление с узкими задачами никуда нас не приведет» — интервью с Уве Веддиге, участником XIII Молочной Олимпиады

Уве Веддиге, руководитель проекта «Повышение компетенций в молочном секторе Казахстана», выступит в рамках Молочной Олимпиады, которая пройдет с 22 по 27 мая в городе Алматы. Эксперт поделится своим взглядом на развитие ферм в ближайшие десять лет, расскажет об основных вызовах, с которыми приходится сталкиваться сельхозпроизводителям, а также о внедрении современных, эффективных практик. Подробности — в интервью, которое The DairyNews подготовили в преддверии мероприятия.

17.05.2022
«Ферма будущего – это ферма без человека» — интервью с Сергеем Блюма, участником XIII Молочной Олимпиады

«Ферма будущего – это ферма без человека» — интервью с Сергеем Блюма, участником XIII Молочной Олимпиады

Руководитель ГК «Континентал» Сергей Блюма — один из спикеров Футурологического конгресса, который пройдет в рамках Молочной Олимпиады-2022 в Казахстане. The DairyNews поинтересовались у эксперта, какой он видит молочную ферму будущего, можно ли полностью автоматизировать и роботизировать все процессы и когда это произойдет, каковы перспективы использования компьютерного зрения для распознавания животных, а также почему коровам комфортнее обходиться без человека.

16.05.2022
«Производственники Казахстана «за» экологичные решения», — интервью с Ерланом Ашим, участником XIII Молочной Олимпиады

«Производственники Казахстана «за» экологичные решения», — интервью с Ерланом Ашим, участником XIII Молочной Олимпиады

Ерлан Ашим, генеральный директор и основатель Натиже (Natige) примет участие в XIII Молочной Олимпиаде. В интервью The DairyNews эксперт рассказал, каким он видит молочный завод будущего, почему развитие современных трендов переведет классические молочные продукты в разряд премиум-класса, а также поделился своим взглядом на перспективы масштабирования производства продукции из кобыльего и верблюжьего молока.

13.05.2022
«Что такое молочный бизнес и где в нем деньги», - интервью с Игорем Барингольцем, участником XIII Молочной Олимпиады

«Что такое молочный бизнес и где в нем деньги», - интервью с Игорем Барингольцем, участником XIII Молочной Олимпиады

В ходе Молочной Олимпиады Игорь Барингольц, председатель совета директоров «РМ Агро», независимый эксперт в области управления фермой проведет специальную секцию, управленческий практикум по менеджменту фермы, работе с воспроизводством и эффективному управлению стадом. The DairyNews пообщались с экспертом и узнали, в чем секрет успеха производства молока, какие ошибки совершают управленцы и как построить бизнес на чужих деньгах.

06.05.2022
Диффузии и коллизии на рынке мороженого: интервью с Дмитрием Докиным, экспертом XIII Молочной Олимпиады

Диффузии и коллизии на рынке мороженого: интервью с Дмитрием Докиным, экспертом XIII Молочной Олимпиады

Дмитрий Докин, председатель совета директоров компании «Шин-Лайн», в интервью The DairyNews рассказал о текущем состоянии и возможных изменениях в расстановке сил на рынке мороженого. Как «Шин-Лайн» удалось стать самым влиятельным игроком на рынке Казахстана, почему мороженому приходится «бежать за тенью» убегающих за горизонт молочников, какие особенности национальных игроков помогут им сохранить лидерство на рынке и усилить свои позиции, как «голодные волки» на рынке мороженого побеждают «сытых львов» – обо всем этом, а также о диффузии между мороженым, молочными продуктами и кондитеркой, читайте в нашем материале.

29.04.2022
«Молочная отрасль в Казахстане - самая динамично развивающаяся» - интервью с Ерболом Есенеевым, участником XIII Молочной Олимпиады

«Молочная отрасль в Казахстане - самая динамично развивающаяся» - интервью с Ерболом Есенеевым, участником XIII Молочной Олимпиады

Ербол Есенеев, управляющий директор - директор Департамента АПК и пищевой промышленности НПП РК «Атамекен», выступит с докладом на XIII Молочной Олимпиаде, которая пройдет в конце мая в городе Алматы. The DairyNews взяли интервью у спикера, чтобы узнать, почему молочная отрасль в республике считается самой динамично развивающейся, насколько КРС обеспечен кормами и какую нишу занимает Казахстан на мировом аграрном рынке. Эксперт также рассказал нам об экспортном потенциале сублимированного кобыльего и верблюжьего молока.

25.04.2022
Центральноазиатская сеть трансфера технологий и перспективные разработки – интервью с Натальей Ибраевой, участницей Молочной Олимпиады 2022

Центральноазиатская сеть трансфера технологий и перспективные разработки – интервью с Натальей Ибраевой, участницей Молочной Олимпиады 2022

В XIII Молочной Олимпиаде примет участие Наталья Ибраева, эксперт по развитию частного сектора Регионального Проекта «Профессиональное образование для секторов экономического роста в Центральной Азии», руководитель Центра трансфера технологий, образования и предпринимательства (ЦТТОП). Эксперт презентует интернет-платформу, которая обеспечивает взаимодействие между университетами, разработчиками и производственными предприятиями, пишет The DairyNews.

20.04.2022
Сейчас все ищут новые рынки сбыта и новых поставщиков, чтобы заменить выпадающие рынки — интервью с Ольгой Хунгер, DLG

Сейчас все ищут новые рынки сбыта и новых поставщиков, чтобы заменить выпадающие рынки — интервью с Ольгой Хунгер, DLG

EuroTier выступит международным партнером Молочной Олимпиады 2022 года, которая состоится в конце мая в городе Алматы, Казахстан. Ольга Хунгер, региональный директор по Восточной Европе Международной ассоциации сельского хозяйства и продовольствия DLG, организатора выставок Agritechnica и EuroTier, рассказала в интервью The DairyNews о влиянии кризиса на цепочки поставок и инвестиционную активность в АПК, а также о том, какие технологии можно считать наиболее перспективными. Ольга Хунгер выступит модератором одной из сессий Молочной Олимпиады.

18.04.2022
«Наш проект уникален и для Казахстана, и для России» — интервью с Леонидом Цоем, участником XIII Молочной Олимпиады

«Наш проект уникален и для Казахстана, и для России» — интервью с Леонидом Цоем, участником XIII Молочной Олимпиады

Леонид Цой, управляющий партнер и директор ТОО AIRBA FRESH, выступит на XIII Молочной Олимпиаде, которая пройдет в конце мая в Казахстане (Алматы). Эксперт представит доклад на тему «Современный ритейл в Казахстане. Текущая ситуация и перспективы» и расскажет о своих планах по запуску в Казахстане уникального фудтех-проекта. The DairyNews взяли интервью у Леонида Цоя, чтобы узнать больше о специфике проекта, особенностях ритейла в Казахстане, аспектах поиска поставщиков, а также о том, почему местные сети не так активно работают с СТМ.

08.04.2022
Казахстан не будет инструментом для обхода санкций против России — Тимур Сулейменов

Казахстан не будет инструментом для обхода санкций против России — Тимур Сулейменов

В эксклюзивном интервью Тимур Сулейменов, первый заместитель главы Администрации Президента Казахстана, рассказал о ситуации в Украине, влиянии западных санкций на Республику Казахстан, стремлении к модернизации после январских беспорядков и изменении геополитического баланса.

01.04.2022
Сергей Панчук: Рынок сена люцерны в России приходится формировать практически с нуля

Сергей Панчук: Рынок сена люцерны в России приходится формировать практически с нуля

Подписанный между Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору РФ и Главным таможенным управлением КНР Протокол открывает для российских производителей люцерны выход на крупнейший в мире рынок. По словам основателя Ассоциации производителей-экспортеров сена и кормов, директора по развитию компании Poettinger Сергея Панчука, экспорт этого вида сельхозпродукции может быть более прибыльным, чем пшеницы, рапса, подсолнечника и кукурузы, пишет The DairyNews.

10.03.2022
Владимир Кожевников: При введении маркировки в Казахстане больше всего пострадали бы малые и средние предприятия

Владимир Кожевников: При введении маркировки в Казахстане больше всего пострадали бы малые и средние предприятия

Правительство Казахстана поддержало позицию бизнеса и Национальной палаты предпринимателей «Атамекен», выступивших против ввода на внутреннем рынке страны обязательной маркировки молочной продукции. The DairyNews провели небольшое интервью с Владимиром Кожевниковым, директором Молочного союза Казахстана, для выяснения подробностей.

03.11.2021
Интервью с Арменом Хуршудяном, управляющим животноводческим комплексом ТОО “АЙС" (Казахстан)

Интервью с Арменом Хуршудяном, управляющим животноводческим комплексом ТОО “АЙС" (Казахстан)

Армен Хуршудян - очень молодой, но опытный специалист. Сегодня он возглавляет ферму “АЙС" в Актюбинской области Казахстана и хозяйство это действительно уникально для РК. О том, как поднималась ферма в зоне суховеев, как работает команда комплекса “АЙС" и почему один в поле не воин, а самый ленивый ветеринар может позволить себе самые лучшие корма для коров - в интервью, подготовленном The DairyNews.

17.07.2019
Важные новости
12.05.2026
Tsivis Cheese (Tsivis Kveli) — семейная сыроварня в Кахетии, основанная в 2008 году Гочей Гагашвили. Предприятие выпускает традиционные и авторские сыры из коровьего и буйволиного молока, развивает дегустационный формат и работает с кошерной сертификацией.

В интервью DairyNews.today Гоча Гагашвили рассказал, что такое сыр для грузина, как сегодня живет его сыроварня и какую роль гастрономический туризм играет в развитии небольших семейных предприятий в Грузии.
Читать полностью