Сергей Панчук: Рынок сена люцерны в России приходится формировать практически с нуля
Источник: The DairyNews
Подписанный между Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору РФ и Главным таможенным управлением КНР Протокол открывает для российских производителей люцерны выход на крупнейший в мире рынок. По словам основателя Ассоциации производителей-экспортеров сена и кормов, директора по развитию компании Poettinger Сергея Панчука, экспорт этого вида сельхозпродукции может быть более прибыльным, чем пшеницы, рапса, подсолнечника и кукурузы, пишет The DairyNews.
Подписанный между Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору РФ и Главным таможенным управлением КНР Протокол открывает для российских производителей люцерны выход на крупнейший в мире рынок. По словам основателя Ассоциации производителей-экспортеров сена и кормов, директора по развитию компании Poettinger Сергея Панчука, экспорт этого вида сельхозпродукции может быть более прибыльным, чем пшеницы, рапса, подсолнечника и кукурузы, пишет The DairyNews.<br>
<img alt="Сергей Панчук: Рынок сена люцерны в России приходится формировать практически с нуля" src="" title="Сергей Панчук: Рынок сена люцерны в России приходится формировать практически с нуля"><br>
<br>
<br>
<p>
Сергей Владимирович, насколько перспективен Китай для российского экспорта сена и люцерны в том числе?
</p>
<p>
— Вообще экспортный рынок сена в Китае емкий, так как сено люцерны там используется как для кормления КРС, так и свиней и овец, а также в птицеводстве. На данный момент только США ежегодно поставляют в Китай 1,1 млн тонн, не считая европейских стран. За ними идет второй по величине экспортер — Испания, но она не может нарастить объемы поставок, так как в этой стране лимитированная площадь под люцерну.
</p>
<p>
Таким образом, китайский экспортный рынок большой, — его емкость больше, чем Россия могла бы удовлетворить в ближайшие пять лет.
</p>
<p>
Уточните, каковы потребности Китая в сене люцерны?
</p>
<p>
— На данный момент – 1,5 – 2 млн тонн сена в год, и в перспективе на ближайшие 3-5 лет — до 5 млн тонн.
</p>
<p>
В России есть регионы, которые могут поставить в Китай сено по наиболее приемлемой цене. Расскажу пример логистики из США. Сено нужно перевезти через океан, а потом оно из порта по железной дороге доставляется до 5 тыс км по территории Китая. А у нас есть регионы, граничащие с Китаем, и стоимость логистики у них будет минимальная. То есть мы можем предложить цену ниже, а зарабатывать больше, чем наши зарубежные партнеры.
</p>
<p>
Каким российским регионам экспорт сена в Китай интересен, и каким осуществлять туда поставки будет невыгодно?
</p>
<p>
— Есть два основных пути поставок – морем и по железной дороге. В приграничных районах, разумеется, используется автотранспорт. Заинтересованными в экспортных поставках могут стать Забайкалье, Приморский край, Еврейская автономная область, Новосибирская и Омская области, Хабаровский край. Для них очень перспективно и целесообразно поставлять люцерну.
</p>
<p>
Также экспортом могут заниматься и центральные части России. Существует железнодорожная ветка, которая идет из Калуги и Подмосковья до Китая, доставка по которой субсидируется по госпрограмме.
</p>
<p>
Также есть регионы, которые выделяют производителям субсидии на покупку оборудования для производства люцерны.
</p>
<p>
Расскажите, как выглядит российский рынок сена люцерны сегодня?
</p>
<p>
— На данный момент как такового рынка в России нет. У нас есть молочные фермы, которые производят люцерну для собственных нужд и локальные производители. Первые поставки сена люцерны за рубеж мы начали в прошлом году — в Эстонию, Чехию, пробную партию отправили в Саудовскую Аравию.
</p>
<p>
О каком предприятии или предприятиях идет речь?
</p>
<p>
— Это предприятие «ЭкоКорм», расположенное в Воронежской области. Наша ассоциация при осуществлении поставок выступила как связующее звено. У «ЭкоКорм» есть установка по искусственной сушке люцерны. На предприятии производится два продукта – тюки сена люцерны высокой плотности по 800 кг и пеллеты – это гранулы.
</p>
<p>
Что планируется сделать для появления в России внутреннего рынка сена люцерны?
</p>
<p>
— У нас так сложилось исторически, что каждое хозяйство готовит сено для себя самостоятельно, потому что купить его на внутреннем рынке практически невозможно. Рынка сена, как такового, в России не существует.
</p>
<p>
В данной ситуации одна из главных задач нашей Ассоциации – формирование цивилизованного рынка сена в Российской Федерации.
</p>
<p>
При нашем участии планируется в течение пяти лет запустить 20 предприятий, которые будут производить качественное сено люцерны с объемами производства для каждого от 30 до 50 тыс тонн. Речь идет о применении двух вариантов технологий: искусственном обезвоживании люцерны в виде тюков или гранул, и естественном, когда сено высушивается под солнцем. Разумеется, эти варианты подходят разным регионам в зависимости от климата.
</p>
<p>
То есть нужно формировать рынок сена люцерны практически с нуля?
</p>
<p>
— Да, рынок только формируется. Повторюсь, есть предприятия, которые изготавливают люцерну для своих нужд, но это не носит распространенный характер.
</p>
<p>
Замечу, что наш бизнес начинает понимать, что на рынке грубых кормов можно зарабатывать. Причем больше, чем на пшенице, рапсе, подсолнечнике и кукурузе.
</p>
<p>
Насколько обеспечен внутренний российский рынок люцерной в сравнении с его потребностями?
</p>
<p>
— Его сложно оценить, так как нет точных данных. По разной статистике, в РФ люцерну выращивают на площадях от 2 до 4 млн га. Если говорить даже о 2 млн га, то это огромный потенциал. В основном все это используется для внутренних нужд. Но при использовании современных технологий, перспективных сортов можно будет даже не увеличивать площади под засев, а повысить урожайность, что обеспечит сеном люцерны местный рынок, и появятся объемы для экспорта. Если в России под зарубежные поставки засеять люцерной 150-200 тыс га, то уже можно будет считаться на внешнем рынке очень сильным и значимым игроком.
</p>
<p>
В России, как заявляют в аграрном комитете Госдумы, катастрофическая ситуация с отечественными семенами, в том числе подсолнечника и картофеля, поэтому страна их импортирует. Какова ситуация с семенами люцерны?
</p>
<p>
— Пока мы используем импортные семена. Но есть подвижки. В течение пяти лет потребности рынка будут закрываться отечественными семенами и наша Ассоциация должна будет сыграть в этом большую роль.
</p>
<p>
Ваши прогнозы по развитию внутреннего и экспортного рынка производства люцерны в РФ?
</p>
<p>
— Прогноз очень позитивный и для этого существует несколько причин. Во-первых, есть технологические решения, используемые в мире уже десятки лет, которые Ассоциация помогает внедрять. Это касается мелких и средних предприятий, а также холдингов.
</p>
<p>
Вторая причина заключается в том, что для экспортных поставок сена люцерны складываются необходимые условия. На мировых рынках идет повышение цены на газ и электричество, а при производстве сухих кормов необходимо большое потребление именно этих ресурсов. Соответственно, Европа становится менее конкурентной.
</p>
<p>
И третья причина – логистика. Россия близко находится к основным рынкам сбыта, я говорю про Китай, Среднюю Азию, Ближний Восток и даже о части стран в Африке.
</p>
<p>
Уже весной 2022 года два-три российских предприятия должны посеять люцерны больше на 15-20 тыс га. Возможно, это не слишком большие цифры в рамках страны, но это уже позволит этим предприятия выходить на экспортные рынки. Кроме того, в России готовы войти в проекты по зарубежным поставкам 15 крупных агрохолдингов.
</p>
<p>
В течение максимум трех-пяти лет РФ будет отправлять на экспорт 400 тыс тонн люцерны. Напомню, как я говорил ранее, только потребности Китая, около 5 млн тонн. То есть России есть куда продвигаться до уровня закрытия запросов мировых рынков.
</p>
<p>
С какими трудностями на внутреннем рынке сталкиваются отечественные предприятия, и какие подводные камни существуют для наращивания экспорта?
</p>
<p>
— На внутреннем рынке предприятия не всегда понимают, что проще купить сено высокого качества, чем выращивать самим, особенно в тех зонах, которые не благоприятны для производства люцерны. Возьмем в качестве примера Ленинградскую область, которая является одним из лидеров по надоям молока, но при этом его себестоимость достаточно высокая. Расположенные здесь предприятия могли бы покупать часть сена в центральной и южной части РФ, и это бы им обходилось дешевле, чем выращивать самим.
</p>
<p>
Теперь по поводу подводных камней для экспорта. Они действительно существуют, я говорю о бюрократизации при оформлении экспортных документов. Чтобы отправить сено за границу, предприятию необходимо пройти аккредитацию в нескольких госсистемах, получить фитосанитарные документы и так далее. Предприятиям, которые начали поставки на экспорт, сложно проходить эти процедуры, они сами не справляются, и мы им помогаем.
</p>
<p>
Несмотря на все сложности, которые всегда возникают на старте, первые шаги в экспорте сена уже сделаны. Накоплен опыт прохождения всех процедур, связанных с его экспортом. Теперь необходимо наращивать объемы производства.
</p>
<p>
<br>
</p>
<img alt="Сергей Панчук: Рынок сена люцерны в России приходится формировать практически с нуля" src="" title="Сергей Панчук: Рынок сена люцерны в России приходится формировать практически с нуля"><br>
<br>
<br>
<p>
Сергей Владимирович, насколько перспективен Китай для российского экспорта сена и люцерны в том числе?
</p>
<p>
— Вообще экспортный рынок сена в Китае емкий, так как сено люцерны там используется как для кормления КРС, так и свиней и овец, а также в птицеводстве. На данный момент только США ежегодно поставляют в Китай 1,1 млн тонн, не считая европейских стран. За ними идет второй по величине экспортер — Испания, но она не может нарастить объемы поставок, так как в этой стране лимитированная площадь под люцерну.
</p>
<p>
Таким образом, китайский экспортный рынок большой, — его емкость больше, чем Россия могла бы удовлетворить в ближайшие пять лет.
</p>
<p>
Уточните, каковы потребности Китая в сене люцерны?
</p>
<p>
— На данный момент – 1,5 – 2 млн тонн сена в год, и в перспективе на ближайшие 3-5 лет — до 5 млн тонн.
</p>
<p>
В России есть регионы, которые могут поставить в Китай сено по наиболее приемлемой цене. Расскажу пример логистики из США. Сено нужно перевезти через океан, а потом оно из порта по железной дороге доставляется до 5 тыс км по территории Китая. А у нас есть регионы, граничащие с Китаем, и стоимость логистики у них будет минимальная. То есть мы можем предложить цену ниже, а зарабатывать больше, чем наши зарубежные партнеры.
</p>
<p>
Каким российским регионам экспорт сена в Китай интересен, и каким осуществлять туда поставки будет невыгодно?
</p>
<p>
— Есть два основных пути поставок – морем и по железной дороге. В приграничных районах, разумеется, используется автотранспорт. Заинтересованными в экспортных поставках могут стать Забайкалье, Приморский край, Еврейская автономная область, Новосибирская и Омская области, Хабаровский край. Для них очень перспективно и целесообразно поставлять люцерну.
</p>
<p>
Также экспортом могут заниматься и центральные части России. Существует железнодорожная ветка, которая идет из Калуги и Подмосковья до Китая, доставка по которой субсидируется по госпрограмме.
</p>
<p>
Также есть регионы, которые выделяют производителям субсидии на покупку оборудования для производства люцерны.
</p>
<p>
Расскажите, как выглядит российский рынок сена люцерны сегодня?
</p>
<p>
— На данный момент как такового рынка в России нет. У нас есть молочные фермы, которые производят люцерну для собственных нужд и локальные производители. Первые поставки сена люцерны за рубеж мы начали в прошлом году — в Эстонию, Чехию, пробную партию отправили в Саудовскую Аравию.
</p>
<p>
О каком предприятии или предприятиях идет речь?
</p>
<p>
— Это предприятие «ЭкоКорм», расположенное в Воронежской области. Наша ассоциация при осуществлении поставок выступила как связующее звено. У «ЭкоКорм» есть установка по искусственной сушке люцерны. На предприятии производится два продукта – тюки сена люцерны высокой плотности по 800 кг и пеллеты – это гранулы.
</p>
<p>
Что планируется сделать для появления в России внутреннего рынка сена люцерны?
</p>
<p>
— У нас так сложилось исторически, что каждое хозяйство готовит сено для себя самостоятельно, потому что купить его на внутреннем рынке практически невозможно. Рынка сена, как такового, в России не существует.
</p>
<p>
В данной ситуации одна из главных задач нашей Ассоциации – формирование цивилизованного рынка сена в Российской Федерации.
</p>
<p>
При нашем участии планируется в течение пяти лет запустить 20 предприятий, которые будут производить качественное сено люцерны с объемами производства для каждого от 30 до 50 тыс тонн. Речь идет о применении двух вариантов технологий: искусственном обезвоживании люцерны в виде тюков или гранул, и естественном, когда сено высушивается под солнцем. Разумеется, эти варианты подходят разным регионам в зависимости от климата.
</p>
<p>
То есть нужно формировать рынок сена люцерны практически с нуля?
</p>
<p>
— Да, рынок только формируется. Повторюсь, есть предприятия, которые изготавливают люцерну для своих нужд, но это не носит распространенный характер.
</p>
<p>
Замечу, что наш бизнес начинает понимать, что на рынке грубых кормов можно зарабатывать. Причем больше, чем на пшенице, рапсе, подсолнечнике и кукурузе.
</p>
<p>
Насколько обеспечен внутренний российский рынок люцерной в сравнении с его потребностями?
</p>
<p>
— Его сложно оценить, так как нет точных данных. По разной статистике, в РФ люцерну выращивают на площадях от 2 до 4 млн га. Если говорить даже о 2 млн га, то это огромный потенциал. В основном все это используется для внутренних нужд. Но при использовании современных технологий, перспективных сортов можно будет даже не увеличивать площади под засев, а повысить урожайность, что обеспечит сеном люцерны местный рынок, и появятся объемы для экспорта. Если в России под зарубежные поставки засеять люцерной 150-200 тыс га, то уже можно будет считаться на внешнем рынке очень сильным и значимым игроком.
</p>
<p>
В России, как заявляют в аграрном комитете Госдумы, катастрофическая ситуация с отечественными семенами, в том числе подсолнечника и картофеля, поэтому страна их импортирует. Какова ситуация с семенами люцерны?
</p>
<p>
— Пока мы используем импортные семена. Но есть подвижки. В течение пяти лет потребности рынка будут закрываться отечественными семенами и наша Ассоциация должна будет сыграть в этом большую роль.
</p>
<p>
Ваши прогнозы по развитию внутреннего и экспортного рынка производства люцерны в РФ?
</p>
<p>
— Прогноз очень позитивный и для этого существует несколько причин. Во-первых, есть технологические решения, используемые в мире уже десятки лет, которые Ассоциация помогает внедрять. Это касается мелких и средних предприятий, а также холдингов.
</p>
<p>
Вторая причина заключается в том, что для экспортных поставок сена люцерны складываются необходимые условия. На мировых рынках идет повышение цены на газ и электричество, а при производстве сухих кормов необходимо большое потребление именно этих ресурсов. Соответственно, Европа становится менее конкурентной.
</p>
<p>
И третья причина – логистика. Россия близко находится к основным рынкам сбыта, я говорю про Китай, Среднюю Азию, Ближний Восток и даже о части стран в Африке.
</p>
<p>
Уже весной 2022 года два-три российских предприятия должны посеять люцерны больше на 15-20 тыс га. Возможно, это не слишком большие цифры в рамках страны, но это уже позволит этим предприятия выходить на экспортные рынки. Кроме того, в России готовы войти в проекты по зарубежным поставкам 15 крупных агрохолдингов.
</p>
<p>
В течение максимум трех-пяти лет РФ будет отправлять на экспорт 400 тыс тонн люцерны. Напомню, как я говорил ранее, только потребности Китая, около 5 млн тонн. То есть России есть куда продвигаться до уровня закрытия запросов мировых рынков.
</p>
<p>
С какими трудностями на внутреннем рынке сталкиваются отечественные предприятия, и какие подводные камни существуют для наращивания экспорта?
</p>
<p>
— На внутреннем рынке предприятия не всегда понимают, что проще купить сено высокого качества, чем выращивать самим, особенно в тех зонах, которые не благоприятны для производства люцерны. Возьмем в качестве примера Ленинградскую область, которая является одним из лидеров по надоям молока, но при этом его себестоимость достаточно высокая. Расположенные здесь предприятия могли бы покупать часть сена в центральной и южной части РФ, и это бы им обходилось дешевле, чем выращивать самим.
</p>
<p>
Теперь по поводу подводных камней для экспорта. Они действительно существуют, я говорю о бюрократизации при оформлении экспортных документов. Чтобы отправить сено за границу, предприятию необходимо пройти аккредитацию в нескольких госсистемах, получить фитосанитарные документы и так далее. Предприятиям, которые начали поставки на экспорт, сложно проходить эти процедуры, они сами не справляются, и мы им помогаем.
</p>
<p>
Несмотря на все сложности, которые всегда возникают на старте, первые шаги в экспорте сена уже сделаны. Накоплен опыт прохождения всех процедур, связанных с его экспортом. Теперь необходимо наращивать объемы производства.
</p>
<p>
<br>
</p>
Популярные темы
Важные новости
21.02.2025
Город Эль-Айн, расположенный в оазисе на востоке ОАЭ, представляет собой уникальное сочетание развитой сельскохозяйственной отрасли и растущего туристического потенциала. В апреле 2025 года регион станет площадкой для важной международной конференции, посвященной молочной промышленности, Dairy Olympics 2025, которая соберет ведущих экспертов в области сельского хозяйства и продовольственной безопасности.
Читать полностью
