25.11.2025
ديمتري دوكين في AqAltyn يحدد تسع مشكلات نظامية في سوق الآيس كريم في رابطة الدول المستقلة
في مؤتمر AqAltyn 2025، قدم ديمتري دوكين، رئيس مجلس إدارة "شين-لاين"، تحليلاً للـ"عنق الزجاجة" في الصناعة، بدءًا من فشل الابتكار ونقص الكوادر المؤهلة وصولاً إلى مشاكل التصدير والروبوتات والتعامل مع شبكات التجزئة. وفقًا له، هناك اليوم مئات من منتجي الآيس كريم في سوق رابطة الدول المستقلة، لكن القليل منهم فقط يضعون معايير الفئة.
