مشروع Forager يوسع خط الزبادي اليوناني الخالي من الألبان بنكهات جديدة

مشروع Forager المعروف بأغذيته العضوية الخالية من الألبان، قد وسع خط إنتاجه من زبادي اليونان بأربعة أكواب بنكهة جديدة بحجم 5 أونصات وحوض متعدد الاستخدامات بنكهة الفانيليا بحجم 24 أونصة. يأتي هذا التحرك بعد أقل من عام من إطلاق العلامة التجارية لزبادي اليونان الشهير الخالي من السكر بحجم 24 أونصة.

وفقًا لمسح الأغذية والصحة لعام 2025 من IFIC، فإن 71٪ من الأمريكيين يحاولون زيادة استهلاكهم للبروتين. تهدف العروض الجديدة لمشروع Forager إلى تلبية هذا الطلب من خلال توفير 10 جرامات من البروتين النباتي لكل حصة 5 أونصات، مشتقة من مزيج من الكاجو العضوي، وحليب جوز الهند، وبروتين الأرز.

تتضمن النكهات الجديدة راوند الفراولة، وفاكهة المانجو والفاكهة الاستوائية، والفانيليا بالقرفة، والتوت الصيفي، وكل منها مصمم لتقديم قوام غني وكريمي دون استخدام الزيوت أو اللثة أو الحشوات. يحتفظ حوض الفانيليا بحجم 24 أونصة بقوام كريمي مثل الزبادي الأصلي الخالي من السكر، مع 11 جرامًا من البروتين لكل حصة.

ستيفن ويليامسون، الشريك المؤسس والمدير التنفيذي في مشروع Forager، قال: "توسيع عائلة زبادي اليونان لدينا يمكننا من تلبية الحاجة إلى خيارات غنية بالبروتين دون التنازل عن الطعم."

تتوفر منتجات مشروع Forager على مستوى البلاد في Sprouts Farmers Market وWhole Foods Market. يؤكد هذا التوسع التزام الشركة بتقديم بدائل نباتية عالية الجودة تتحدى التوقعات التقليدية للألبان.

يظل مشروع Forager مركزًا على المكونات النظيفة والمصادر العضوية، ويسعى إلى الابتكار في الوظائف، والتنسيق، واستخدامات المناسبات اليومية.