الاتحاد الدولي للألبان يؤكد أن العلم والتعاون الدولي هما الأساس لمستقبل قطاع الألبان العالمي

يواجه القطاع مجموعة من التحديات المشتركة، بما في ذلك تغير المناخ، والقيود على الموارد، وتقلبات سلسلة التوريد، وتغير توقعات المستهلكين. في ظل هذه الخلفية، أصبح الحوار والتعاون الدولي أكثر أهمية. بقيت هذه القضايا في مركز المناقشات طوال الأسبوع.

عقد المؤتمر تحت شعار "التعاون المدفوع بالتكنولوجيا، لتحقيق فوائد متبادلة: من أجل نظام بيئي عالمي مستدام للألبان". وركزت المناقشات على دور الابتكار وتبادل المعرفة والتعاون بين مختلف أجزاء سلسلة قيمة الألبان. يمكن لهذه الأدوات أن تساعد الصناعة على الاستجابة للتحديات العالمية، وتعزيز قدرتها على الصمود، ودعم التنمية المستدامة.

خلال زيارتها، التقت المديرة العامة للاتحاد الدولي للألبان لورنس ريكن بممثلي قطاع الألبان الصيني، وشركاء دوليين وأطراف أخرى ذات صلة بالصناعة. وأكدت على أهمية اتخاذ القرارات القائمة على العلم، والابتكار، وتبادل المعرفة في تطوير أنظمة ألبان أكثر استدامة ومرونة.

أكدت المناقشات على رسالة مركزية: يعتمد التقدم المستدام في صناعة الألبان على الحلول القائمة على العلم، والتعاون الدولي، وتبادل المعرفة عبر سلسلة القيمة.

كما تبادلت لورنس ريكن وجهات النظر مع ثاناوات تينسين، مساعد المدير العام للمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة ومدير قسم إنتاج وصحة الحيوان في الفاو. وتركزت مناقشتهم على دور التعاون الدولي في تعزيز أنظمة الغذاء المستدامة.

كما أقر الاتحاد الدولي للألبان بمساهمة اللجنة الوطنية الصينية والمنظمة العضوة فيها، رابطة صناعة الألبان الصينية. ومن بين المشاركين في تعزيز التعاون بين قطاع الألبان الصيني والمجتمع الدولي للألبان الأستاذ لينغ قوه، أمين اللجنة الوطنية الصينية؛ الدكتور يون زانييو، عضو مجلس إدارة الاتحاد الدولي للألبان؛ السيدة ليو، رئيسة رابطة صناعة الألبان الصينية؛ وإجنيشيوس سيتو، عضو اللجنة الدائمة للتغذية والصحة في الاتحاد الدولي للألبان.

كمنصة دولية للخبرة العلمية في مجال الألبان، يدعم الاتحاد الدولي للألبان تبادل المعرفة والحوار والتعاون عبر سلسلة قيمة الألبان. سيكون التعاون المستمر بين المنظمات الوطنية للألبان والعلماء والشركات والمؤسسات الدولية ضروريًا لتعزيز مرونة القطاع ودعم تنميته المستدامة.