Ценовая вакханалия на говядину в Казахстане - чиновничья "заслуга". Никто не мыслит стратегически
депутат мажилиса Казахстана
Проблема в другом. В Казахстане осталось очень мало скота. Все началось с засухи 2023 года, когда из-за бескормицы цена сена одномоментно взлетела с 7-10 до 20-25 тысяч тенге за тонну.
За зиму корова съедает 3 тонны сена. У фермера уходило как минимум 60 тысяч тенге на зимнее содержание одной коровы. При этом закупочная цена на говядину была очень низкой. Чтобы рассчитаться с кредитами, крестьяне стали массово резать скот.
Именно в тот момент нужно было вмешаться государству ради сохранения поголовья. И речь не только о субсидиях на корма. Нельзя было держать такую низкую закупочную цену, потому что даже в краткосрочной перспективе это чревато переориентацией сельскохозяйственного направления и, как следствие, дефицитом в отрасли, что, собственно говоря, мы и имеем сейчас.
Многие говяжье направление поменяли на конину. Лошадей легче содержать, они не требует постоянного доступа к свежему корму. Лошадиное поголовье Казахстана по численности приблизилось к показателям, которые были в советское время. И обратите внимание, что конина не дорожает сейчас так, как говядина!
Если верить официальной статистике, на конец июля в республике насчитывалось 4,5 миллиона коров, что на 3,1 процента больше, чем за аналогичный период прошлого года. Но при этом никто не говорит, какое поголовье коров мы за последние два-три года потеряли. А эти цифры куда более интересные, особенно если сравнить их с объемами внутреннего потребления говядины (в прошлом году около 420 тысяч тонн) и официальными экспортными данными.
Я не привык ходить вокруг да около. Скажу прямо: по моему мнению, сегодняшняя ценовая вакханалия на говядину - это целиком и полностью чиновничья “заслуга”. Никто не мыслил стратегически. Хотя эксперты предупреждали: скота становится меньше, мясо будет дорожать.
Сейчас посыпать голову пеплом поздно, искать виноватых бессмысленно. Встает извечный вопрос: что со всем этим делать?
На мой взгляд, спасение данной отрасли - это завоз племенного скота. Но и здесь есть нюанс. Без усовершенствования действующих механизмов господдержки работа над ошибками изначально обречена на провал. Во-первых, в этом году резко подорожал племенной скот. В 2024-м голова племенного КРС стоила 1,25 миллиона тенге, в этом - уже 2,1 миллиона. А размеры субсидий остаются на прежнем уровне: государство возмещает 400 тысяч тенге за одну голову при завозе племенного поголовья из дальнего зарубежья и 200 тысяч тенге, если скот везут из стран СНГ.
Помимо увеличения стоимости племенного скота существенно подорожала и логистика. Еще совсем недавно доставка одной головы КРС в Казахстан обходилась в 80-100 тысяч тенге, сейчас эта услуга стоит 200-300 тысяч.
В этом году Россия, являющаяся основным транзитным коридором для ввоза скота, ввела ряд новых ограничительных мер. Были усилены ветеринарные и фитосанитарные требования на границе с углубленным лабораторным контролем животных, увеличены сроки получения разрешительных документов, сокращено число пропускных пунктов, через которые разрешен ввоз сельскохозяйственных грузов.
Существующий уровень субсидирования не компенсирует даже 20 процентов понесенных фермерами затрат. Нужно увеличить размер субсидий на приобретение племенного скота до 600-800 тысяч тенге за голову.
Мы, депутаты, также предлагаем включить в госзакупки для питания в больницах, детских садах, армии в том числе и конину, которая по своей питательности нисколько не уступает говядине. Появление конкурента позволит, пусть ненамного, снизить цену на говядину. Другой вопрос: прислушаются ли к экспертным мнениям в профильных министерствах?..
