Мировые цены на продовольствие немного повысились в июле
Согласно пресс-релизу Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), мировые цены на продовольствие в июле продемонстрировали незначительный рост. Среднее значение индекса в июле 2023 года составило 123,9 пункта, что превышает июньский показатель на 1,5 пункта (1,3%), но оставляет его на 16,6 пункта (11,8%) ниже показателя соответствующего месяца прошлого года.
Возросшая стоимость растительных масел существенно повлияла на рост индекса, а именно, индекс цен на растительное масло вырос на 14 пунктов (12,1%) по сравнению с июнем, достигнув отметки в 129,8 пункта. Этот рост обусловлен повышением мировых котировок подсолнечного, пальмового, соевого и рапсового масла.
С другой стороны, индекс цен на зерновые снизился на 2,1% (2,7 пункта), до 126,6 пункта, из-за снижения цен на все основные зерновые. Кукуруза и пшеница подешевели благодаря хорошим перспективам урожая.
Индекс цен на молочную продукцию также снизился на 0,4% (0,5 пункта) по сравнению с июнем, до 116,3 пункта. Организация объясняет это более низкими котировками сухого обезжиренного молока и сливочного масла, связанными с наступлением периода летних отпусков и ожидаемым снижением импортного спроса в ближайшие месяцы из-за неопределенности на рынках.
Индекс цен на мясо также уменьшился на 0,3% (0,4 пункта), до 117,8 пункта. Мировые цены на говядину снизились из-за увеличения экспортных поставок из Океании и снижения импортного спроса со стороны азиатских стран. Цены на мясо птицы также немного снизились из-за увеличения объема поставок от ведущих стран-экспортеров.
И наконец, индекс цен на сахар снизился на 3,9% (5,9 пункта) по сравнению с июнем, до 146,3 пункта, из-за хороших темпов уборочной кампании сезона 2023–2024 годов в Бразилии и увеличения осадков в большинстве районов выращивания в Индии, что благоприятно сказалось на влажности почвы.