KazBeef планирует расширение производства: удвоение мощности мясокомбината и постройка второй откормплощадки

«В Казахстане компания «Кусто Агро» производит три основных продукта. Первое - это мраморная говядина. В подразделении KazBeef есть своя откормочная площадка на 12000 голов КРС, а также мясокомбинат мощностью 3000 голов скота. Мы продаем половину мяса в Казахстане, половину мяса на экспорт - в Дубай, Узбекистан, Россию. Второе - это наш племенной репродуктор, где ежегодно мы продаем порядка 1000 голов племенного скота породы Ангус. И третий продукт - это коммерческие культуры. То есть у нас порядка 30 тысяч гектаров посевных земель, половина из которых работает для цели обеспечить кормами откормочную площадку и репродуктор. А половина для севооборота выращиваем лён, рапс, пшеницу», - сообщил в интервью youtube-каналу ANGUS QAZAQSTAN представитель ТОО «Kusto Group» Ернур Айдаркин.

Уточняется, что основной акционер компании Еркин Татишев желает инвестировать именно в Казахстан.

«Группа Кусто работает много где в других странах и во многих проектах успешно - в таких странах, как Израиль, Вьетнам, Турция, в других странах. Поэтому у нашего акционера было желание проинвестировать именно в Казахстан. И в связи с тем, что большое количество людей у нас проживает в сельской местности, через развитие агробизнеса страны мы видим то, что можно в целом поднять уровень жизни наших граждан, то есть вот эта миссия компании была. И выбор пал на производство мяса, потому что мы считаем, что основной наш потенциал в мясе», - отметил Айдаркин.

Говоря о перспективах, представитель компании отметил, что они намерены дальше развивать экспорт.

«Наше мясо очень сильно понравилось рынку Эмиратов, наше мясо понравилось рынку Узбекистана, российскому рынку, то есть мы хотим дальше это развивать. Хотим дальше развивать ритейл упаковку, чтобы уже как бы диверсифицировать рынок хорика рынком ритейла зарубежным. Мы планируем развить кормопроизводство на базе ирригации у себя и построить вторую откормочную площадку и увеличить мощность мясокомбината в два раза. Это наши планы на ближайшие 2-3 года», - также сказал Ернур Айдаркин.

По его словам, откорм в данном виде бизнеса – это один из сложнейших пунктов, который тяжело вывести на положительную рентабельность, он очень капиталоемкий, очень дорогой в обороте.

«Наша, наверное, черта в том, что мы стараемся зарубежный опыт (в целом мы полагаемся на модель США и на модель Канады по откорму), мы стараемся этот опыт сюда перенести на нашу откормочную площадку. То есть, это правильное строительство самой площадки, то есть очень много нюансов которые дают просто гигантскую эффективность - это элементарно склоны самой земли, на которые строят откормочные площадки и правильные земляные работы, которые не дают различным осадкам накапливаться и увязать в грязи животным. Это сама технология откорма, менеджмента, протокола вакцинации. То есть, это все те моменты, которые мы стараемся сюда правильно трансформировать под наши реалии. Я думаю, наша основная черта в том, что мы стараемся одними из первых в Казахстане найти какой-то зарубежный опыт и «поженить» его с нашими казахстанскими реалиями, что-то попробовать из этого склеить», - отметил представитель компании.