ФАО зафиксировала снижение мирового индекса цен на продовольствие
Общий показатель в октябре был на 21,1% ниже пикового значения марта 2022 года и немного уступил уровню октября 2024-го.
Молочная продукция
Снижение продолжается четвёртый месяц подряд, хотя индекс остаётся на 2,7% выше уровня октября 2024 года.
-
Сливочное масло: -6,5%
-
Сухое цельное молоко: -6,0%
-
Сухое обезжиренное молоко: -4,0%
-
Сыр: -1,5%
Эксперты ФАО связывают это с увеличением экспортных возможностей ЕС и Новой Зеландии при умеренном росте производства и ослаблении азиатского спроса.
Зерновые
Индекс цен на зерновые снизился на 1,3% за месяц и на 9,5% в годовом выражении.
-
Пшеница: -1,0% благодаря хорошим прогнозам урожая в Южном полушарии и стабильной посевной кампании в Северном.
-
Фуражные культуры: -1,1% — снижение цен на ячмень, кукурузу и сорго.
Растительные масла
Единственная категория, показавшая рост: индекс вырос на 0,9%, достигнув максимума с июля 2022 года.
Рост объясняется подорожанием пальмового, рапсового, соевого и подсолнечного масел. Цены на подсолнечное масло растут уже четвёртый месяц подряд, а рост по другим маслам связан с ограниченным предложением в ЕС и высоким внутренним спросом в Бразилии и США.
Мясо
Индекс цен на мясо снизился на 2%, впервые после восьми месяцев роста, однако остаётся на 4,8% выше, чем год назад.
-
Сильнее всего упали котировки свинины и мяса птицы — из-за избытка предложения и снижения импорта со стороны Китая, введшего пошлины и санитарные ограничения.
-
Говядина подорожала благодаря высокому спросу на австралийскую продукцию.
Сахар
Индекс цен на сахар снизился на 5,3% и достиг минимума с декабря 2020 года.
Причины — стабильно высокое мировое предложение и падение цен на нефть, что снижает спрос на сахар как сырьё для биотоплива.
