RU KZ EN 中文 DE FR عربى
Структурные преобразования как драйвер развития компании

Структурные преобразования как драйвер развития компании

За непростой для молочного рынка 2024 год компания «Клевер Машинз» успела провести глобальные внутренние преобразования, отметить юбилей, открыть новые направления и увеличить оборот на 20%. О том, как это было, рассказывает генеральный директор «Клевер Машинз» Сергей Ерцев.

20.01.2025
Вспышка ящура остановила наш экспорт скота и генетического материала - Алекс Бауэр

Вспышка ящура остановила наш экспорт скота и генетического материала - Алекс Бауэр

Россельхознадзор объявил о временных ограничениях на ввоз животных и продукции животноводства из стран Европейского союза с 20 января 2025 года из-за угрозы распространения ящура. Вспышка болезни впервые за 37 лет была зафиксирована на ферме в немецкой земле Бранденбург. Алекс Бауэр, экспорт-менеджер компании GGI-SPERMEX GmbH, прокомментировал Dairynews.today последствия кризиса для своей компании и отрасли в целом.

20.01.2025
Маркировка молочной продукции в Казахстане: дополнительные затраты и сомнительная эффективность. Интервью с Анной Аберле, «Эмиль»

Маркировка молочной продукции в Казахстане: дополнительные затраты и сомнительная эффективность. Интервью с Анной Аберле, «Эмиль»

Введение обязательной маркировки молочной продукции стало одной из самых обсуждаемых тем в агропромышленном секторе Казахстана. О том, как маркировка влияет на бизнес, почему она не решает проблему фальсификации и насколько обоснованы дополнительные затраты для производителей, мы обсудили в интервью Dairynews.today с директором молокоперерабатывающей компании, работающей в Восточно-Казахстанской области, ТОО «Эмиль» Анной Аберле.

16.01.2025
Молочная Олимпиада 2025 будет ключевым событием для индустрии — Сулейман Безирган (Турция), соучредитель IFCM

Молочная Олимпиада 2025 будет ключевым событием для индустрии — Сулейман Безирган (Турция), соучредитель IFCM

С 7 по 11 апреля 2025 года в Объединенных Арабских Эмиратах состоится Молочная Олимпиада — одно из самых значимых мировых событий в молочной отрасли. Это уникальная платформа для профессионалов со всего мира, которая предоставляет возможности для обмена опытом, развития бизнес-сетей и внедрения новейших технологий в производственные процессы. Партнер Молочной Олимпиады, соучредитель IFCM и представитель молочной отрасли Турции Сулейман Безирган в интервью для DairyNews.today рассказал о ключевых вызовах, с которыми сталкивается рынок в Турции и за рубежом, а также о значении этого мероприятия для развития отрасли.

26.11.2024
Технологии Kieselmann для Центральной Азии: Сергей Исаев о будущем молочной отрасли региона

Технологии Kieselmann для Центральной Азии: Сергей Исаев о будущем молочной отрасли региона

Компания Kieselmann, один из мировых лидеров в области производства оборудования и технологических решений для пищевой промышленности, стала технологическим партнером Второго Центральноазиатского молочного конгресса AqAltyn, который проходит с 26 по 27 ноября 2024 г. в г.Туркестан, Казахстан. Сергей Исаев, генеральный директор компании Kieselmann Bel, в интервью для DairyNews.today поделился своим видением текущего состояния молочной отрасли в странах Центральной Азии, а также рассказал, как решения компании помогают местным производителям улучшать качество продукции и повышать эффективность производства.

25.11.2024
«Молочная Олимпиада 2025 — это стратегическая платформа для укрепления бренда Al Ain Farms», — Милана Бошкович, Al Ain Farms, ОАЭ

«Молочная Олимпиада 2025 — это стратегическая платформа для укрепления бренда Al Ain Farms», — Милана Бошкович, Al Ain Farms, ОАЭ

Молочная Олимпиада 2025, которая пройдет 7-11 апреля 2025 года в ОАЭ, станет ключевым событием для мировой молочной индустрии, объединяющим лидеров отрасли, экспертов и новаторов. Главным партнером и Золотым спонсором мероприятия выступает компания Al Ain Farms — ведущий производитель молочной продукции в ОАЭ, активно поддерживающий развитие устойчивых практик, инноваций и местного производства. В интервью для DairyNews.today директор по маркетингу, исследованиям и разработкам Al Ain Farms Милана Бошкович рассказала о ключевых трендах и вызовах молочного рынка ОАЭ, особенностях местного маркетинга и планах компании на будущее.

19.11.2024
«Клевер Машинз» — надежный партнер в мире инноваций для молочной индустрии

«Клевер Машинз» — надежный партнер в мире инноваций для молочной индустрии

Золотым спонсором Центральноазиатского молочного конгресса AqAltyn выступает компания «Клевер Машинз». В преддверии мероприятия редакция DairyNews.today собрала комментарии от партнеров ТОО «Клевер Машинз», которые рассказали, почему они выбрали именно эту компанию, как их сотрудничество способствует развитию и совершенствованию производства, а также немного рассказали о своем бизнесе и что представляют собой их компании.

18.11.2024
Нам требуется другой взгляд на происходящее в молочном секторе Центральной Азии — Александра Григолова, член Международной гильдии сыроделов

Нам требуется другой взгляд на происходящее в молочном секторе Центральной Азии — Александра Григолова, член Международной гильдии сыроделов

Центральноазиатский молочный конгресс AqAltyn, который пройдет с 26 по 27 ноября 2024 года в историческом городе Туркестан, Казахстан, обещает стать значимым событием, объединяющим экспертов более чем из 10 стран мира. Участники мероприятия обсудят передовые стратегии и перспективные возможности для молочной отрасли региона. Среди интересных спикеров — Александра Григолова, член Международной гильдии сыроделов из Мангистауской области (Казахстан). В интервью для DairyNews.today Александра раскрыла тему своего выступления, подчеркивая, почему она актуальна для отрасли и почему ее стоит послушать. Она также объяснила, почему участие в AqAltyn столь важно для фермеров, и как это событие может повлиять на развитие аграрного сектора.

15.11.2024
Год Центральной Азии и Казахстана для «Клевер Машинз»

Год Центральной Азии и Казахстана для «Клевер Машинз»

С 26 по 27 ноября 2024 года в г. Туркестан, Казахстан, пройдет Центральноазиатский молочный конгресс AqAltyn. Это значимое мероприятие соберет ведущих специалистов и экспертов молочной отрасли из Центральной Азии и за ее пределами. Золотым спонсором форума выступает ТОО «Клевер Машинз». Генеральный директор компании Сергей Ерцев в интервью для DairyNews.today рассказал о потенциале и вызовах Центрально-Азиатского региона, почему компания решила инвестировать в казахстанский рынок и какие технологии может предложить местным предприятиям.

12.11.2024
DeLaval — бронзовый спонсор AqAltyn и драйвер инноваций молочной отрасли Центральной Азии

DeLaval — бронзовый спонсор AqAltyn и драйвер инноваций молочной отрасли Центральной Азии

С 26 по 27 ноября 2024 года в Туркестане, Казахстан, состоится ежегодный Центральноазиатский молочный конгресс AqAltyn. Это важное событие соберет экспертов и лидеров отрасли из более чем 10 стран мира для обсуждения перспектив развития молочной промышленности в Центральной Азии. Компания DeLaval, мировой лидер в сфере оборудования для молочного животноводства, поддержала это мероприятие и стала ее бронзовым спонсором. В интервью для DairyNews.today Станислав Останин, генеральный директор DeLaval по Центральной Азии и Кавказу, рассказал о стратегиях развития компании в регионе, внедрении новых технологий и о том, как они помогают местным фермерам повышать эффективность производства.

24.10.2024
Рынок молочной продукции в Центральной Азии станет более персонализированным — Марта Мисювянец-Круликевич, dsm-firmenich

Рынок молочной продукции в Центральной Азии станет более персонализированным — Марта Мисювянец-Круликевич, dsm-firmenich

С 26 по 27 ноября 2024 года в Туркестане, Казахстан, состоится ежегодный Центральноазиатский молочный конгресс AqAltyn. Это важное событие соберет экспертов и лидеров отрасли из более чем 10 стран мира для обсуждения перспектив развития молочной промышленности в Центральной Азии. Одним из интересных спикеров мероприятия станет компания dsm-firmenich, которая занимается разработкой инновационных решений в области питания, здоровья и красоты. В интервью для DairyNews.today Марта Мисювянец-Круликевич, региональный менеджер по продажам dsm-firmenich, рассказала о роли компании в трансформации молочной отрасли и о том, как продукты производителя помогают улучшать качество и устойчивость молочных продуктов.

22.10.2024
Центральная Азия имеет большой потенциал для роста — Алексей Ашрафзянов, директор офиса Tetra Pak в Центральной Азии и на Кавказе

Центральная Азия имеет большой потенциал для роста — Алексей Ашрафзянов, директор офиса Tetra Pak в Центральной Азии и на Кавказе

Центральноазиатский молочный конгресс AqAltyn, который пройдет с 26 по 27 ноября 2024 года в историческом городе Туркестан, Казахстан, обещает стать значимым событием, объединяющим экспертов из более чем 10 стран. Участники мероприятия обсудят передовые стратегии и перспективные возможности для молочной отрасли региона. Среди ключевых спикеров — Алексей Ашрафзянов, директор офиса Tetra Pak в Центральной Азии и на Кавказе, который выступит с докладом об инновациях в молочной категории и создании брендов в условиях ключевых трендов, формирующих рынок. В интервью для Dairynews.today Алексей поделился своим опытом работы, рассказал о роли Tetra Pak в поддержке местных производителей и развитии молочной индустрии, а также осветил ключевые тренды, которые определят будущее молочной отрасли в Центральной Азии.

11.10.2024
Наша цель — создание прибыльной и жизнеспособной молочной отрасли в Австралии — Джанин Уоллер, глава Федерации молочных продуктов Австралии

Наша цель — создание прибыльной и жизнеспособной молочной отрасли в Австралии — Джанин Уоллер, глава Федерации молочных продуктов Австралии

Со 2 по 4 декабря 2024 года в Австралии состоится ежегодное независимое мероприятие, объединяющее ключевых игроков молочного рынка, — Dairy Rally. Участники молочного автопробега отправятся в путешествие от Мельбурна до Сиднея, чтобы посетить передовые фермы, сыроварни и молочные заводы. В преддверии мероприятия редакция DairyNews.today поговорила с генеральным директором Федерации молочных продуктов Австралии (ADPF) Джанин Уоллер (Janine Waller). Джанин рассказала о текущем состоянии молочной индустрии Австралии, главных вызовах, с которыми сталкиваются местные производители, и о возможностях, которые открываются перед сектором переработки молока в стране.

09.10.2024
Фермеры чувствуют, что возможности для успеха в Висконсине существуют - Рэнди Романски

Фермеры чувствуют, что возможности для успеха в Висконсине существуют - Рэнди Романски

С 28 сентября по 4 октября 2024 года в столице штата Висконсин, городе Мэдисон, США, традиционно проходит международная выставка производства молочного скота World Dairy Expo 2024. Выставка является важной площадкой для встречи фермеров, генетиков, агротехников-селекционеров, животноводов, садоводов и других аграриев. На выставке корреспондент DairyNews.today встретился с Рэнди Романски, секретарем Департамента сельского хозяйства, торговли и защиты прав потребителей Висконсина (DATCP). В интервью Романски поделился своим видением развития молочной промышленности штата, обсудил роль Висконсина в мировой аграрной экономике и перспективы для фермеров в условиях современных вызовов.

07.10.2024
Пальмовое масло под запретом в Украине? Что, на самом деле, стоит за новым законом

Пальмовое масло под запретом в Украине? Что, на самом деле, стоит за новым законом

В последние недели новость о возможном запрете пальмового масла в молочных продуктах и детском питании в Украине вызвала волну обсуждений в обществе и СМИ. Эта тема уже не в первый раз поднимается и становится предметом оживленных дискуссий в мире. Однако, как выяснилось, за громкими заголовками скрываются важные детали нового закона. Чтобы разобраться и понять, что, на самом деле, подразумевает новый закон, редакция DairyNews.today обратилась к Степану Капшуку, директору ассоциации «Укролияпром» и признанному эксперту в сфере растительных масел.

02.10.2024
EuroTier — это центр трендов для животноводческой отрасли — Инес Раскэ, директор выставки

EuroTier — это центр трендов для животноводческой отрасли — Инес Раскэ, директор выставки

С каждым годом EuroTier подтверждает свою репутацию крупнейшей международной выставки животноводства, и в 2024 году событие обещает стать ярким ориентиром для всего сектора. В этом году основная тема выставки «Мы внедряем инновации в животноводстве» отражает не только стремление к внедрению передовых технологий, но и к решению актуальных вызовов, стоящих перед фермерами по всему миру. В интервью для DairyNews.today директор выставки EuroTier 2024 Инес Раскэ (Ines Rathke) рассказала, какие ключевые тренды и новшества будут представлены на этом знаковом мероприятии, организованном DLG (Немецким сельскохозяйственным обществом).

11.09.2024
Центральная Азия может стать новой звездой молочной индустрии мира — Ду Минг, эксперт IFCN из Китая

Центральная Азия может стать новой звездой молочной индустрии мира — Ду Минг, эксперт IFCN из Китая

С 26 по 27 ноября 2024 года в г. Туркестан пройдет традиционный ежегодный Центральноазиатский молочный конгресс AqAltyn. Это значимое мероприятие соберет ведущих специалистов и экспертов молочной отрасли из Центральной Азии и за ее пределами. Одним из ключевых спикеров конгресса станет Ду Минг (Dou Ming), главный аналитик ведущей консалтинговой компании Beijing Orient Dairy Consultants, Ltd., а также признанный эксперт IFCN по вопросам молочной промышленности в Китае. В интервью для DairyNews.today Ду Минг поделился актуальной информацией о состоянии молочной индустрии в Китае, осветил перспективы и потенциальные возможности для сотрудничества между Китаем и странами Центральной Азии, а также выразил свое мнение о предстоящей конференции AqAltyn и ее значении для развития отрасли.

26.08.2024
"Кизельманн Бел" поддержала XII Автопробег в Кыргызстане

"Кизельманн Бел" поддержала XII Автопробег в Кыргызстане

Крупная немецкая компания «Кизельманн», специализирующаяся на производстве оборудования для пищевой промышленности, стала Золотым cпонсором XII Автопробега «Дорогу молоку!» по молочным предприятиям, который пройдет с 19 по 23 августа 2024 года в Кыргызстане.

Основанная в 1937 году в Германии, компания «Кизельманн» активно развивается на международной арене. В 2014 году был открыт официальный офис продаж в Республике Беларусь, с 2020 года в зону ответственности «Кизельманн Бел» стали входить рынки Казахстана, Кыргызстана и Узбекистана.

Генеральный директор компании Сергей Исаев в интервью для DairyNews.today обозначил основные проблемы и потенциал региона, рассказал, почему «Кизельманн» решила обратить внимание на рынок стран Центральной Азии, а также объяснил, как компания помогает решать ключевые задачи местных предприятий, способствуя их росту и развитию. Кроме того, Сергей Исаев поделился своими ожиданиями от предстоящего Автопробега. Подробности читайте в полном интервью.

14.08.2024
Я не мог согласиться с мыслью, что моя жизнь будет ограничена инвалидной коляской, - Азамат Мааданбеков, основатель КХ Бермет

Я не мог согласиться с мыслью, что моя жизнь будет ограничена инвалидной коляской, - Азамат Мааданбеков, основатель КХ Бермет

С 19 по 23 августа 2024 года в красивейшей горной стране - Кыргызстане - состоится Автопробег «Дорогу молоку!». В рамках данного проекта мы рассказываем вам об интересных молочных предприятиях этой страны. Герой сегодняшней рубрики — Азамат Мааданбеков, основатель одного из высокотехнологичных животноводческих хозяйств Кыргызстана «Бермет». История основателя КХ «Бермет» уникальна. Азамат 10 лет жил за границей, много путешествовал и затем, отказавшись от руководящей должности в международной компании, открыл свое дело в сельском хозяйстве. Кроме того, основатель предприятия пережил автокатастрофу, инвалидность, но никакие трудности не сломили его. Обо всем этом читайте в его интервью для DairyNews.today.

05.08.2024
Михаил Мищенко: Я продал The DairyNews в России человеку, которому доверяю

Михаил Мищенко: Я продал The DairyNews в России человеку, которому доверяю

Теперь уже бывший издатель DairyNews.ru Михаил Мищенко продал интернет-площадку руководителю ГК «Континентал» и ООО «Агромилк» Сергею Блюме. В интервью порталу Михаил Мищенко откровенно ответил на вопросы, связанные с его уходом из России, выбором кандидатуры нового издателя и планами развития DairyNews.today за рубежом.

01.08.2024
Сергей Блюма: Мне всегда была близка философия The DairyNews Russia – говорить и писать открыто, всегда иметь независимое мнение

Сергей Блюма: Мне всегда была близка философия The DairyNews Russia – говорить и писать открыто, всегда иметь независимое мнение

Руководитель ГК «Континентал», генеральный директор ООО «Агромилк» Сергей Блюма ответил на вопросы, что подвигло его стать издателем, почему принял решение присоединиться к профессиональной команде интернет-издания DairyNews.ru, как планирует его развивать, и зачем этот проект нужен отрасли.

01.08.2024
Важные новости
16.04.2025
На недавно прошедших торгах Global Dairy Trade (GDT) 378 индекс цен GDT вырос на 1,6% по сравнению с предыдущими торгами, что свидетельствует о растущей уверенности в международном молочном секторе. Средняя цена за тонну увеличилась до 4385 долларов США, указывая на повышение стоимости предлагаемых продуктов.
Читать полностью