RU KZ EN 中文 DE FR عربى

Интервью с участниками молочного рынка

В сельском хозяйстве Центральной Азии необходимо повысить уровень механизации - Денис Пронин, Weidemann GmbH

В сельском хозяйстве Центральной Азии необходимо повысить уровень механизации - Денис Пронин, Weidemann GmbH

Немецкая компания Weidemann GmbH - крупнейший производитель фронтальных и телескопических погрузчиков в Германии. Денис Пронин, руководитель отдела развития компании Weidemann GmbH (Восточная Европа и Центральная Азия) в интервью для The DairyNews рассказал какие проблемы существуют на рынке стран Центральной Азии, о развитии отрасли в регионе и каким был уходящий год для компании.

07.12.2023
Верблюжье молоко может стать «фишкой» Казахстана и вывести страну на международный молочный рынок с эксклюзивными продуктами - Александра Григолова

Верблюжье молоко может стать «фишкой» Казахстана и вывести страну на международный молочный рынок с эксклюзивными продуктами - Александра Григолова

Александра Григолова — мастер-сыродел из Мангистауской области Казахстана. Вместе с мужем они уже 6 лет занимаются молочным козоводством. Сейчас поголовье скота составляет около 100 коз. Их хозяйство является единственной молочно-товарной фермой в области по производству козьего молока. В этом году фермеры стали призерами международного конкурса сыров во Франции Mondial du fromage и членами Международной гильдии сыроделов. Кроме того, Александра разработала 3 собственных патента на изготовление сыра и ожидает их утверждения. В интервью для The DairyNews эксперт рассказала о текущих проблемах и возможностях индустрии верблюжьего молока в Казахстане.

24.11.2023
После AqAltyn начнется трансформация бизнеса - Асылан Ибадуллаев, директор Палаты предпринимателей Туркестанской области

После AqAltyn начнется трансформация бизнеса - Асылан Ибадуллаев, директор Палаты предпринимателей Туркестанской области

Палата предпринимателей Туркестанской области поддержала Первую молочную конференцию AqAltyn. В преддверии мероприятия директор организации Асылан Ибадуллаев рассказал, как развивается молочная индустрия в Туркестанской области, а также о перспективах и возможностях отрасли в регионе. Разговор дополнил эксперт по АПК области Нурбек Боранбаев.

21.11.2023
Коневодство из Казахстана уйдет в последнюю очередь, потому что это у нас в крови - Галымжан Мейрамбеков, Евразия Инвест ЛТД

Коневодство из Казахстана уйдет в последнюю очередь, потому что это у нас в крови - Галымжан Мейрамбеков, Евразия Инвест ЛТД

Сегодня альтернативное молоко развивается быстрыми темпами и становится все более популярным во всем мире. Казахстанский производитель сухого кобыльего молока под брендом Saumal успешно реализует национальный продукт за рубежом. Заместитель директора ТОО «Евразия Инвест ЛТД» Галымжан Мейрамбеков в интервью для the DairyNews рассказал об особенностях выхода на зарубежный рынок, а также о трудностях и перспективах развития индустрии кобыльего молока в Казахстане.

10.11.2023
Будущее молочной отрасли Казахстана глазами создателя молочного завода

Будущее молочной отрасли Казахстана глазами создателя молочного завода

Ерлан Ашим, основатель молочных фабрик Natige и MilkHouse, - один из спикеров Первой международной конференции о молочной индустрии Казахстана AqAltyn 2023. В интервью корреспонденту The DairyNews Ерлан Ашим рассказал о будущем молочной индустрии Казахстана, качествах, которыми должен обладать человек, работающий в этой отрасли, и как данный сегмент должен развиваться в Казахстане.

06.11.2023
Очистка воды от загрязнений - интересная задача, которая касается всех нас — Рустам Киальбеков, ANR Engineering GmbH

Очистка воды от загрязнений - интересная задача, которая касается всех нас — Рустам Киальбеков, ANR Engineering GmbH

Немецкая компания ANR Engineering GmbH по очистке воды появилась на рынке всего 3 года назад, но уже уверенно стоит на ногах. Компания вносит значимый вклад в экологию бывших стран Советского Союза, очищая сточную воду в предприятиях. ANR Engineering GmbH поддержала Первую международную конференцию о молочной индустрии Казахстана AqAltyn-2023. В интервью корреспонденту The DairyNews генеральный директор компании Рустам Киальбеков рассказал, какие задачи решает компания и какую роль играет очистка воды для сельскохозяйственной индустрии.

23.10.2023
Оснащая заводы высокотехнологичным оборудованием, повысим качество казахстанских продуктов – Бекгали Аширбеков, Borte engineering

Оснащая заводы высокотехнологичным оборудованием, повысим качество казахстанских продуктов – Бекгали Аширбеков, Borte engineering

В июне 2023 года ТОО «Borte engineering» открыло в Казахстане производство оборудования для молокоперерабатывающих и других пищевых предприятий. Новая компания поддержала Первую международную конференцию о молочной индустрии Казахстана AqAltyn-2023. Корреспондент The DairyNews узнал у исполнительного директора «Borte engineering» Бекгали Аширбекова: какие инновации компания представит казахстанским производителям продуктов питания; планирует ли выходить на рынки соседних стран; как интегрируется в программу импортозамещения, объявленную президентом страны.

12.10.2023
Мы привозим в Казахстан наши тестовые образцы для прохождения испытаний в условиях региона – Дмитрий Гуйо, Amazone

Мы привозим в Казахстан наши тестовые образцы для прохождения испытаний в условиях региона – Дмитрий Гуйо, Amazone

В интервью The DairyNews руководитель отдела экспорта компании Amazone Дмитрий Гуйо рассказал о новинках, которые компания представит на международной выставке сельскохозяйственной техники и оборудования Agritechnica. Мероприятие состоится 12-18 ноября в Ганновере (Германия).

28.09.2023
Молочному рынку Центральной Азии нужна связь между производством и переработкой - Сергей Исаев

Молочному рынку Центральной Азии нужна связь между производством и переработкой - Сергей Исаев

Компания Кизельманн - технологический партнер первой международной конференции о молочной индустрии Казахстана AqAltyn. Генеральный директор компании «Кизельманн Бел» Сергей Исаев в интервью The DairyNews рассказал о том, как развиваются молочные рынки Беларуси и Центральной Азии.

21.09.2023
У людей, которые занимаются молочным бизнесом, нет информации – Азамат Сагинбаев

У людей, которые занимаются молочным бизнесом, нет информации – Азамат Сагинбаев

В мае 2024 года в Анкаре пройдет Молочная Олимпиада - ключевое событие на карте мирового рынка молочных продуктов. Азамат Сагинбаев, исполнительный директор Республиканской палаты молочных и комбинированных пород КРС, участвовал в Олимпиаде этого года, которая проходила в Ташкенте. The DairyNews узнал его впечатления от мероприятия.

21.09.2023
 «Я жалею, что раньше не уделял больше внимания Азии» — Сергей Ерцев, генеральный директор «Клевер Машинз»

«Я жалею, что раньше не уделял больше внимания Азии» — Сергей Ерцев, генеральный директор «Клевер Машинз»

В преддверии I Международной конференции AqAltyn - Молочная Индустрия Казахстана Сергей Ерцев, генеральный директор «Клевер Машинз», рассказал The DairyNews о том, как компания вышла на рынок Казахстана и Центральной Азии и о планах по развитию в этом регионе.

18.09.2023
В этом году мы вплотную занялись вопросами животноводства и оборудованием молочно-товарных ферм под ключ - Асет Муканов

В этом году мы вплотную занялись вопросами животноводства и оборудованием молочно-товарных ферм под ключ - Асет Муканов

12-18 ноября в Ганновере (Германия) пройдет международная выставка сельскохозяйственной техники и оборудования Agritechnica, в которой примет участие руководитель отдела продаж JCB в ТОО «Евразия Групп Казахстан» Асет Муканов. The DairyNews узнал, как компания развивается, какую технику предлагает сельхозтоваропроизводителям, и почему Agritechnica - самое ожидаемое мероприятие сельскохозяйственного рынка.

18.09.2023
Основными покупателями казахстанской пшеницы остаются Узбекистан и Таджикистан

Основными покупателями казахстанской пшеницы остаются Узбекистан и Таджикистан

Вызовов для экспорта казахстанского зерна в новом сезоне будет предостаточно. Об основных факторах, которые будут влиять на цену пшеницы в новом сезоне рассказал руководитель Национальной ассоциации экспортеров «KazGrain» Зейнолла Абдуманапов.

25.08.2023
Казахстанцев надо эвакуировать из неблагополучных сельских районов - эксперт

Казахстанцев надо эвакуировать из неблагополучных сельских районов - эксперт

Засуха в Казахстане во всех красках показала, что наше село свернуло не туда. Его основой стали личные подсобные хозяйства – неэффективные, неустойчивые и неспособные к росту. Поэтому ЛПХ должны умереть.

24.08.2023
Бахтияр Хасанбаев: Малые фермеры остаются драйверами молочной отрасли Казахстана

Бахтияр Хасанбаев: Малые фермеры остаются драйверами молочной отрасли Казахстана

Глава семейной фермы из Казахстана «Бахор» Бахтияр Хасанбаев рассказал The DairyNews о планах по развитию предприятия и об особенностях работы молочной отрасли Казахстана.

18.08.2023
«В Кыргызстан завозить племенных коров дешевле из Германии, чем из России» - фермер Бекжан Турганбаев

«В Кыргызстан завозить племенных коров дешевле из Германии, чем из России» - фермер Бекжан Турганбаев

С 28 по 29 августа в Кыргызстане пройдет международный саммит «Агробизнес в Центральной Азии: Интеграция. Модернизация. Успех», в котором примет участие фермер, председатель правления бизнес-ассоциации «Молочное объединение Кыргызстана», руководитель Агропромышленного кластера по молоку Бекжан Турганбаев. The DairyNews поинтересовались с каким докладом эксперт выступит на престижном мероприятии, какие проблемы затронет, и как молочный средний бизнес планирует их решать.

24.07.2023
Умид Нурматов: В наш век красивая маркетинговая оболочка быстро лопается

Умид Нурматов: В наш век красивая маркетинговая оболочка быстро лопается

Владелец и генеральный директор Казахстанской компании Агротраст Умид Нурматов рассказал The Dairy News о рынке сельхозтехники в Казахстане и Турции и о планах по строительству полностью роботизированной молочной фермы.

20.07.2023
Ольга Трофимцева: Большое интервью о войне, малом и среднем бизнесе

Ольга Трофимцева: Большое интервью о войне, малом и среднем бизнесе

В интервью с Ольгой Трофимцевой, украинским политиком, доктором аграрных наук и послом по особым поручениям в МИД Украины, обсуждается влияние войны на украинский бизнес. Она подчеркивает, что предпринимателям, особенно в агросекторе, пришлось столкнуться с необычными вызовами и принимать сложные решения. В первые месяцы конфликта была растерянность, потери рабочей силы и остановка производства. Однако, вторая волна принесла адаптацию и возобновление работы.

11.07.2023
Обеспечение здорового питания и хорошего самочувствия: расширение прав и возможностей узбекских студентов для более здорового будущего

Обеспечение здорового питания и хорошего самочувствия: расширение прав и возможностей узбекских студентов для более здорового будущего

Гарима Джайн (нутрициолог). Поскольку студенты университетов в Узбекистане стремятся преуспеть в учебе, крайне важно признать важность поддержания здорового образа жизни для поддержания их общего благополучия. Эта статья призвана предоставить интересные факты и наводящие на размышления идеи, разработанные специально для узбекских студентов в отношении питания и хорошего самочувствия. Придерживаясь этих принципов, молодые люди могут повысить свою физическую и умственную жизнеспособность, чтобы оптимизировать обучение в университете и проложить путь к более здоровому будущему.

06.07.2023
Большая часть племенного КРС, завозимого из Евросоюза в Казахстан – это селекционная выбраковка заводчиков – Алексей Китаин

Большая часть племенного КРС, завозимого из Евросоюза в Казахстан – это селекционная выбраковка заводчиков – Алексей Китаин

На форуме ProМолоко.Тренды`23 в Петропавловске корреспонденты The DairyNews поговорили с региональным директором венгерской компании Hunland Trade Алексеем Китаиным о том, почему Казахстан ввел запрет на импорт КРС из Венгрии, какие шаги предпринимаются, чтобы это ограничение сняли, какой по качеству скот импортируют в республику и как на такой выбор влияет менталитет казахстанских фермеров?

03.07.2023
Гарима Джайн: нутрициология простыми словами

Гарима Джайн: нутрициология простыми словами

Что вы знаете о нутрициологии? Новый тренд или необходимость? Любая пища непосредственно влияет на все процессы и механизмы нашего с вами организма. То, что мы едим, может как улучшить качество жизни, так и наоборот. The DairyNews Uzbekistan попытается разобраться, что это такое, почему диетология и нутрициология – не одно и то же, и как подобрать индивидуальный план питания.

27.06.2023
Важные новости
17.10.2025
По данным Национального комитета по статистике, за январь–август 2025 года крупные перерабатывающие предприятия Узбекистана произвели 1,6 тыс. тонн сливочного масла, что на 27,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Читать полностью