Интервью с участниками молочного рынка
Мы видим себя продавцами генетики - глава молочной палаты РК Азамат Сагинбаев
Республиканская палата молочных и комбинированных пород КРС - партнер Молочной Олимпиады, которая пройдет в мае в Ташкенте. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов поговорил с исполнительным директором палаты Азаматом Сагинбаевым о том, когда появится программа развития молочного животноводства в Казахстане, которую планируют подготовить с участием, в том числе, фермеров, какие тренды существуют в молочном скотоводстве и какой будет отрасль через пять лет?
Инфляция, Wildberries и Новый Казахстан. Интервью с вице-премьером Сериком Жумангариным
Серик Жумангарин, заместитель премьер-министра и министр торговли и интеграции РК, дал обширное интервью, в котором рассматривался широкий спектр вопросов, включая цены на товары и топливо, инфляцию, зависимость от импорта и потенциал экспорта казахстанских товаров.
Практически одновременно возникла масса кризисов, которые влияют на развитие АПК — Ольга Хунгер
Agritechnica и EuroTier выступят международными партнерами Молочной Олимпиады-2023, которая пройдет в столице Узбекистана, Ташкенте. В рамках мероприятия Ольга Хунгер, региональный директор по Восточной Европе Международной ассоциации сельского хозяйства и продовольствия DLG, выступит в качестве модератора и докладчика. В интервью The DairyNews эксперт рассказала о кризисах и трендах в молочном животноводстве, приоритетах его развития в Евросоюзе, России и Центральной Азии.
Работать на сырье из России сейчас выгоднее, чем закупать наше молоко - директор Молочного союза РК Владимир Кожевников
Молочный союз Казахстана - партнер XIV Молочной Олимпиады, которая пройдет в конце мая в Ташкенте. На одно из самых глобальных мероприятий отрасли приедут производители и переработчики молока со всего мира, чтобы, в том числе, поделиться собственным опытом работы и узнать современные тренды. Глава МСК Владимир Кожевников рассказал корреспонденту The DairyNews Мереке Ульманову о вызовах, которые переживает казахстанская молочная отрасль и какие решения предлагает союз.
Курт, шампанское, наркотики. Интервью с виноделом из Франции Пьер-Кристианом Трамье
С какими продуктами сочетается шампанское, сколько бутылок шампанского производят во Франции и почему его не хватает потребителям по всему миру, в частности, Казахстану, зачем французские политики уничтожают местное сельское хозяйство и в связи с чем во Франции падает потребление вина - об этом и мном другом Пьер-Кристиан Трамье рассказал в интервью The DairyNews.
Кыргызстан находится в поиске самоокупаемой модели молочной фермы - интервью с главой BT Innovations Тилеком Ашимовым
Партнером XIV Молочной Олимпиады в Ташкенте станет финансовый фонд BT Innovations. Председатель правления фонда Тилек Ашимов рассказал The DairyNews как финансовая организация помогает развитию молочной отрасли Кыргызстана?
Через 10 лет рынок растительного молока будет значительно больше - интервью с бартендером и бариста из Франции Виктором Дельпьером
Эксперт в области высокой кухни, чемпион мира по авторскому коктейлю CIGS 2013, консультант "мишленовских ресторанов" Виктор Дельпьер рассказал The DairyNews заменит ли растительное молоко коровье, почему производители молока не занимаются маркетингом своего продукта и хороший ли кофе варят в Алматы?
Министр сельского хозяйства должен быть компетентным, понимающим, куда вести отрасль - интервью с депутатом мажилиса Еркебуланом Мамбетовым
Депутат мажилиса РК Еркебулан Мамбетов, а до выборов в парламент - генеральный директор КТ "Мамбетов и К" из СКО в интервью корреспонденту The DairyNews Мереке Ульманову рассказал чем он будет заниматься в аграрном комитете, какие законотворческие инициативы готов предложить на рассмотрение, какие проблемы на селе нужно решать, почему с гордостью называет себя колхозником и какой у него кабинет?
Наша задача помочь фермерам и правительству покрыть дефицит молока в Казахстане - интервью с генеральным директором ТОО "DeLaval" Станиславом Останиным
Шведская компания "DeLaval", предлагающая комплексные решения, которые помогают развивать молочные фермы, повышать их эффективность, улучшать благополучие животных и повышать качество жизни в целом, станет партнером XIV Молочной Олимпиады в Ташкенте. На мероприятие приедет Станислав Останин, генеральный директор ТОО "DeLaval" по странам Центральной Азии и Кавказа. Корреспонденты The DairyNews поговорили с ним об уникальности Молочной Олимпиады, важности участия в нем DeLaval и какой он - казахстанский молочный рынок?
«Если кукуруза — царица полей, то люцерна — королева». Блиц-интервью с Павлом Реутом, технологом по кормлению
В то время как в Беларуси и странах Западной Европы люцерна давно стала незаменимым элементом в молочном животноводстве, Россия и Центральная Азия только знакомятся с этой кормовой культурой. Технолог по кормлению Павел Реут рассказал The DairyNews о преимуществах люцерны и распространенных ошибках при ее выращивании.
«Ни из России, ни из Белоруссии натуральное молоко нам никто не привезет». Интервью с главой агрофирмы «Родина» Иваном Сауэром
На этой неделе генеральный директор агрофирмы "Родина" Иван Сауэр в интервью youtube-каналу "Голос народа" обвинил министерство сельского хозяйства РК в нехватке вакцины против ящура и нежелании чиновников признавать вспышку этой инфекции в стране в 2021 году. Минсельхоз опроверг обвинения в свой адрес, заявив, что в 2022 и 2023 году закупил достаточное количество вакцины и даже назвал количество доз, которое бесплатно выдал агрофирме "Родина". Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов поговорил с Иваном Сауэром о правдивости слов чиновников на счет выделенной ферме вакцины, строительстве молочных ферм по всей стране, недавней встрече с президентом и состоянии сельского хозяйства республики.
Компактные коровы - тренд в животноводстве. Интервью с директором компании "ABD Genetics" Бауржаном Разаком
Семинар на тему "Воспроизводство - основа репродуктивности маточного стада" прошел на ферме "Енбек" под Астаной. Там собрались казахстанские ветеринары и зоотехники. Кроме теоретических знаний, специалистам рассказали, как в хозяйстве удалось добиться стопроцентной сохранности телят, а также показали, как происходит искусственное осеменение коров. О преимуществах искусственного осеменения животных корреспонденты The DairyNews поговорили с директором компании "ABD Genetics" Бауржаном Разаком - он выступал с докладом о преимуществах искусственного осеменения животных.
Работаем с большими и маленькими сельхозпроизводителями: для нас все одинаковы. Интервью с Александром Зерновым
Сельхозпроизводители из разных стран посетили завод по сушке сена люцерны с высокими кормовыми качествами в рамках тура, организованного компанией Pottinger и Ассоциацией производителей и экспортеров сена. Генеральный директор ООО «Пёттингер» Александр Зернов в интервью The DairyNews рассказал, каковы особенности сельхозпроизводства в Европе, почему Казахстан является для компании одним из самых привлекательных рынков среди центральноазиатских стран, а также о том, как выстроена работа Пёттингер с дилерами.
Мы хотим объединить экспортеров сена люцерны из России и Казахстана в страны Ближнего Востока, Азии и даже Европы. Интервью с Виталием Брижаком
Брижак Виталий, генеральный директор ООО «АПЭСК Трейдинг» (Ассоциация производителей-экспортеров сена и кормов APEHF), кандидат сельскохозяйственных наук в интервью The DairyNews рассказал, почему люцерна является одной из важнейших культур в Казахстане, какие регионы наиболее благоприятны для ее выращивания, и как климатические, исторические и культурные особенности влияют на развитие животноводства и кормопроизводства. А также о том, как системы орошения в Казахстане помогают поддерживать высокую урожайность на полях.
Внешних драйверов для снижения цен пока не видно, но именно это должно заставлять игроков думать об эффективности. Интервью с Дмитрием Докиным
Дмитрий Докин, председатель совета директоров компании «Шин-Лайн», в предновогоднем интервью The DairyNews помог нам разобраться в хитросплетениях на рынке мороженого. Эксперт рассказал, почему нынешнее положение дел в этом сегменте может привести не только к банкротству слабых игроков, но и к появлению новой силы на рынке, у кого из производителей мороженого была зафиксирована самая большая цена за килограмм продукта и кто показал самый интенсивный рост цен в процентном соотношении, стоит ли выбирать исключительно безопасные и проверенные решения, развивая ассортимент, и почему на передний план сейчас выходят эффективность производства и умение контролировать издержки.
Даже если в ауле осталось два человека, его нужно сохранить. Это наши корни! Большое интервью с Жигули Дайрабаевым
Участник недавних выборов президента Казахстана рассказывает в эксклюзивном интервью The DairyNews о проблемах сельского хозяйства, о том, как бороться с дефицитом молока-сырья. А еще — о семье, истинном богатстве и рецепте молодости в 68 лет.
Алена Апросимова: FoodExpo Qazaqstan — это не только демонстрация новинок и инноваций, но и площадка возможностей для вашего бизнеса
Руководитель проекта FoodExpo Qazaqstan Алена Апросимова в интервью The DairyNews поделилась подробностями главной выставки пищевой промышленности Центральной Азии, которая пройдет в Алматы 2–4 ноября и сообщила, что в этом году на мероприятие зарегистрировались более 450 компаний — в частности, оборудование и ингредиенты для молочной индустрии представят экспоненты из Чехии, Франции, Бельгии, Израиля, Турции и России.
Как мы используем воду в сельском хозяйстве?
В последнее время с каждым годом обостряется проблема нехватки воды не только в нашей республике, но и в странах Центральной Азии. В сельском хозяйстве, которое является одной из ведущих отраслей экономики нашей страны, значение воды нельзя измерить ничем. Потому что орошаемые земли в нашей стране составляют 4 миллиона 300 тысяч гектаров. Какие проблемы может вызвать нехватка воды в аграрном секторе нашей страны в будущем? Какую работу проводят отраслевые эксперты для предотвращения этой проблемы? Об этих вопросах будет идти речь в нашем интервью.
На ветеринара нередко идут по остаточному принципу, не стремясь осознанно в профессию. Блиц-интервью с Бауржаном Курмановым, директором ТОО «V-con»
Бауржан Курманов, доктор ветеринарных наук, директор компании «V-con» в интервью для The DairyNews рассказал о том, как животноводческие хозяйства Казахстана проводят профилактику инфекционных заболеваний скота, какие факторы влияют на возникновение и распространение эпидемий КРС и почему привлечь молодых специалистов в ветеринарию в наши дни довольно непросто.
Шолпан Кожабаева: На KazAgro уделим особенное внимание науке. Хотим, чтобы наши ученые ходили с гордо поднятой головой
Генеральный директор Международной выставочной компании ExpoGroup Шолпан Кожабаева рассказала в блиц-интервью The DairyNews о специфике выставки KazAgro-2022, которая пройдет 12 — 14 октября в Астане в Международном выставочном центре EXPO. Эксперт сообщила, что в этом году самой главной темой мероприятия станет агронаука, необходимость развивать это направление и инвестировать в него.
Эльбеги Абдиев: цены на продукты в Казахстане однозначно будут расти
Уход из России десятков мировых брендов ударил и по Казахстану — в основном поставки товаров шли через Россию, а РК традиционно включалась в один регион в РФ. Как ретейлеры Казахстана справляются с «санкционными» проблемами? Где берут товар, на чем зарабатывают? На эти и другие вопросы ответил заместитель председателя правления ОЮЛ «Союз торговых сетей РК» Эльбеги Абдиев.
