Интервью с участниками молочного рынка

«Ферма будущего – это ферма без человека» — интервью с Сергеем Блюма, участником XIII Молочной Олимпиады
Руководитель ГК «Континентал» Сергей Блюма — один из спикеров Футурологического конгресса, который пройдет в рамках Молочной Олимпиады-2022 в Казахстане. The DairyNews поинтересовались у эксперта, какой он видит молочную ферму будущего, можно ли полностью автоматизировать и роботизировать все процессы и когда это произойдет, каковы перспективы использования компьютерного зрения для распознавания животных, а также почему коровам комфортнее обходиться без человека.

«Производственники Казахстана «за» экологичные решения», — интервью с Ерланом Ашим, участником XIII Молочной Олимпиады
Ерлан Ашим, генеральный директор и основатель Натиже (Natige) примет участие в XIII Молочной Олимпиаде. В интервью The DairyNews эксперт рассказал, каким он видит молочный завод будущего, почему развитие современных трендов переведет классические молочные продукты в разряд премиум-класса, а также поделился своим взглядом на перспективы масштабирования производства продукции из кобыльего и верблюжьего молока.

«Что такое молочный бизнес и где в нем деньги», - интервью с Игорем Барингольцем, участником XIII Молочной Олимпиады
В ходе Молочной Олимпиады Игорь Барингольц, председатель совета директоров «РМ Агро», независимый эксперт в области управления фермой проведет специальную секцию, управленческий практикум по менеджменту фермы, работе с воспроизводством и эффективному управлению стадом. The DairyNews пообщались с экспертом и узнали, в чем секрет успеха производства молока, какие ошибки совершают управленцы и как построить бизнес на чужих деньгах.

Диффузии и коллизии на рынке мороженого: интервью с Дмитрием Докиным, экспертом XIII Молочной Олимпиады
Дмитрий Докин, председатель совета директоров компании «Шин-Лайн», в интервью The DairyNews рассказал о текущем состоянии и возможных изменениях в расстановке сил на рынке мороженого. Как «Шин-Лайн» удалось стать самым влиятельным игроком на рынке Казахстана, почему мороженому приходится «бежать за тенью» убегающих за горизонт молочников, какие особенности национальных игроков помогут им сохранить лидерство на рынке и усилить свои позиции, как «голодные волки» на рынке мороженого побеждают «сытых львов» – обо всем этом, а также о диффузии между мороженым, молочными продуктами и кондитеркой, читайте в нашем материале.

«Молочная отрасль в Казахстане - самая динамично развивающаяся» - интервью с Ерболом Есенеевым, участником XIII Молочной Олимпиады
Ербол Есенеев, управляющий директор - директор Департамента АПК и пищевой промышленности НПП РК «Атамекен», выступит с докладом на XIII Молочной Олимпиаде, которая пройдет в конце мая в городе Алматы. The DairyNews взяли интервью у спикера, чтобы узнать, почему молочная отрасль в республике считается самой динамично развивающейся, насколько КРС обеспечен кормами и какую нишу занимает Казахстан на мировом аграрном рынке. Эксперт также рассказал нам об экспортном потенциале сублимированного кобыльего и верблюжьего молока.

Центральноазиатская сеть трансфера технологий и перспективные разработки – интервью с Натальей Ибраевой, участницей Молочной Олимпиады 2022
В XIII Молочной Олимпиаде примет участие Наталья Ибраева, эксперт по развитию частного сектора Регионального Проекта «Профессиональное образование для секторов экономического роста в Центральной Азии», руководитель Центра трансфера технологий, образования и предпринимательства (ЦТТОП). Эксперт презентует интернет-платформу, которая обеспечивает взаимодействие между университетами, разработчиками и производственными предприятиями, пишет The DairyNews.

Сейчас все ищут новые рынки сбыта и новых поставщиков, чтобы заменить выпадающие рынки — интервью с Ольгой Хунгер, DLG
EuroTier выступит международным партнером Молочной Олимпиады 2022 года, которая состоится в конце мая в городе Алматы, Казахстан. Ольга Хунгер, региональный директор по Восточной Европе Международной ассоциации сельского хозяйства и продовольствия DLG, организатора выставок Agritechnica и EuroTier, рассказала в интервью The DairyNews о влиянии кризиса на цепочки поставок и инвестиционную активность в АПК, а также о том, какие технологии можно считать наиболее перспективными. Ольга Хунгер выступит модератором одной из сессий Молочной Олимпиады.

«Наш проект уникален и для Казахстана, и для России» — интервью с Леонидом Цоем, участником XIII Молочной Олимпиады
Леонид Цой, управляющий партнер и директор ТОО AIRBA FRESH, выступит на XIII Молочной Олимпиаде, которая пройдет в конце мая в Казахстане (Алматы). Эксперт представит доклад на тему «Современный ритейл в Казахстане. Текущая ситуация и перспективы» и расскажет о своих планах по запуску в Казахстане уникального фудтех-проекта. The DairyNews взяли интервью у Леонида Цоя, чтобы узнать больше о специфике проекта, особенностях ритейла в Казахстане, аспектах поиска поставщиков, а также о том, почему местные сети не так активно работают с СТМ.

Казахстан не будет инструментом для обхода санкций против России — Тимур Сулейменов
В эксклюзивном интервью Тимур Сулейменов, первый заместитель главы Администрации Президента Казахстана, рассказал о ситуации в Украине, влиянии западных санкций на Республику Казахстан, стремлении к модернизации после январских беспорядков и изменении геополитического баланса.
Сергей Панчук: Рынок сена люцерны в России приходится формировать практически с нуля
Подписанный между Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору РФ и Главным таможенным управлением КНР Протокол открывает для российских производителей люцерны выход на крупнейший в мире рынок. По словам основателя Ассоциации производителей-экспортеров сена и кормов, директора по развитию компании Poettinger Сергея Панчука, экспорт этого вида сельхозпродукции может быть более прибыльным, чем пшеницы, рапса, подсолнечника и кукурузы, пишет The DairyNews.

Владимир Кожевников: При введении маркировки в Казахстане больше всего пострадали бы малые и средние предприятия
Правительство Казахстана поддержало позицию бизнеса и Национальной палаты предпринимателей «Атамекен», выступивших против ввода на внутреннем рынке страны обязательной маркировки молочной продукции. The DairyNews провели небольшое интервью с Владимиром Кожевниковым, директором Молочного союза Казахстана, для выяснения подробностей.

Интервью с Арменом Хуршудяном, управляющим животноводческим комплексом ТОО “АЙС" (Казахстан)
Армен Хуршудян - очень молодой, но опытный специалист. Сегодня он возглавляет ферму “АЙС" в Актюбинской области Казахстана и хозяйство это действительно уникально для РК. О том, как поднималась ферма в зоне суховеев, как работает команда комплекса “АЙС" и почему один в поле не воин, а самый ленивый ветеринар может позволить себе самые лучшие корма для коров - в интервью, подготовленном The DairyNews.