Производство молока в Бразилии достигло рекордных 6,5 млрд литров

Во втором квартале 2025 года перерабатывающие предприятия Бразилии собрали 6,5 миллиарда литров сырого молока, что на 9,4% больше по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Этот объем является самым высоким показателем за этот квартал с тех пор, как IBGE начала свою статистику в 1997 году.
Юг Бразилии лидировал с 40,7% от общего объема сбора молока, за ним следовал Юго-Восток с 35,9%. Также отмечен рост в Центрально-Западном (10,5%), Северо-Восточном (9,4%) и Северном (3,5%) регионах по сравнению с предыдущим годом.
Рост производства молока обусловлен более благоприятной погодой для пастбищ, улучшением кормления скота и увеличением инвестиций, которые использовали более выгодные маржи для производителей. Эти условия также способствовали рекордному сбору в первой половине 2025 года.
Средняя цена, полученная производителями в этом квартале, составила 2,75 R$ за литр (примерно 0,51 USD), что на 5,4% больше по сравнению с прошлым годом, хотя наблюдалось небольшое снижение на 0,4% по сравнению с предыдущим кварталом.
Из 26 обследованных федеративных единиц 22 сообщили об увеличении объема собранного молока по сравнению с предыдущим годом, добавив 559 миллионов литров больше, чем в том же квартале 2024 года.