В Беларуси молоко дешевле, чем в Казахстане, из-за укрупнения молочных производств - Владимир Кожевников
Источник: inbusiness.kz
Эксперты в программе "Дневной формат" рассказали, почему в Казахстане самый высокий рост цен на молочную продукцию, в отличие от соседей по ЕАЭС. Одна из причин – укрупнение молочных производств.
"У нас сегодня так устроена структура стада, что 70% молока производится в личных подсобных хозяйствах. Если логистика от крупных молочно-товарных ферм составляет 3-5%, то от личных подсобных хозяйств, особенно в зимние периоды, вырастает до 20%. Почему мы имеем показатели хуже, чем в Беларуси? У них сегодня 95% молока производится на крупных молочно-товарных фермах, а это и качество, и безопасность, и снижение логистики. И самое главное, что там производительность труда намного выше. И продуктивность скота намного выше. В личных подсобных хозяйствах у нас 2,5 тыс. литров на корову, а белорусы имеют 8,9 и даже 11", - прокомментировал исполнительный директор Молочного союза Казахстана Владимир Кожевников.
Ранее сообщалось, что второй год Казахстан сохраняет в ЕАЭС антилидерство по инфляции на продукты и непродовольственные товары. Так, молоко и молочные продукты в РК за прошлый год выросли в цене на 21,1%.Популярные темы
Важные новости
13.01.2025
Согласно прогнозу Rabobank, крупнейшие экспортеры молока — Евросоюз, США, Новая Зеландия, Австралия, Бразилия, Аргентина и Уругвай — увеличат объемы производства на 0,8% в 2025 году. Основной вклад ожидается от Океании и ЕС, где сохраняются благоприятные закупочные цены и доступная стоимость кормов, передает Dairynews.today со ссылкой на данные "Агроэкспорта".
Читать полностью