Североказахстанский фермер пошел другим путем, или С думой о молоке
Источник: kazakh-zerno.kz
В то время, когда большая часть казахстанских животноводов ставит в приоритет развитие мясного животноводства, и активно пользуется государственными программами по закупу и разведению скота, дабы приумножить поголовье в своем хозяйстве, североказахстанский фермер усматривает большую прибыль в молоке.
В ТОО «Дайындык» на сегодня имеется порядка 280 голов казахской белоголовой породы, 350 - симменталов и 65 - голштинов. Такое разнообразие не сулит хозяйству прибыли, признался в телефонной беседе собкору ИА «Казах-Зерно» глава ТОО «Дайындык» Биржан Шаймерденов.
Когда задумали развивать животноводство, в хозяйстве решили сделать ставку на казахскую белоголовую. Рассчитывали на прибыль, но ожидания сменились разочарованием. «Думали, она прибыльная, хорошая порода. Потом поняли, что цена на мясо упала. Из России завозят по 600-700 тенге, и отечественный продукт никого не интересует, становится не окупаемым. Поэтому мы решили перейти на мясо-молочное направление», - вспоминает Биржан Шаймерденов.
Но и тут хозяйство ожидала неудача. Когда закупили партию КРС породы симментал, поняли, что совершили вторую ошибку. «Такого не бывает, чтобы с одного выстрела и двух зайцев убить. Нужно работать либо в мясном направлении, либо в молочном», - пояснил глава товарищества.
После двух осечек в хозяйстве не опустили руки, и в третий раз закупили уже черно-пестрый скот для развития только молочного направления. «На сегодня у нас 65 голов породы Голштин. В ближайшее время будем его развивать, остальной скот пойдет на реализацию. Теперь будем завозить скот чисто молочного направления», - уточнил Биржан Шаймерденов.
Глава товарищества сделал вывод, что разносортные породы разводить в одном хозяйстве нельзя. А мясное направление, в сравнении с молочным, сейчас не особо выгодно. «Рекомендуют брать скот мясного направления. К тому же идет программа президента, по которой мы должны 600 тонн мяса поставить на экспорт. Несмотря на наш выбор, хозяйство тоже выполняет эту программу, у нас есть на сдачу 200 голов белоголовой и 350 симментала. Это лето позволит хорошо откормить скот, и к осени животные наберут неплохой вес», - пояснил собеседник.
В ТОО «Дайындык» планируют активно заняться разведением скота молочного направления, и уже на следующий год получать надой от 100-110 голов голштинов.
Популярные темы
Важные новости
11.09.2025
Рекордное производство в Новой Зеландии и США оказывает давление на цены GDT. Предложение превышает спрос, что увеличивает волатильность.
Читать полностью
