Нужен ли казахам белорусский племенной скот?

Cейчас обсуждаются варианты создания одного или двух совместных предприятий по переработке молока. Беларусь также предложила партнеру по Таможенному союзу услуги по проектированию и строительству молочно-товарных ферм.

– У нас богатый опыт в этой сфере, и мы можем им поделиться, – заявил Василий Казакевич.

Кроме упомянутых проектов, по словам чиновника, предполагается также, что Беларусь сможет поставлять в Казахстан племенной скот белорусской селекции.

Между тем, специалисты отмечают, что если строительство молочных заводов в Казахстане – вполне осуществимый бизнес-проект, то возможность поставок племенного скота сомнительна.

– В мире сейчас принято жесткое разделение на мясной и молочный скот – рассказал Delo.by пожелавший остаться неназванным сотрудник Института мясо-молочной промышленности БелНИКТИММП. – Это связано с тем, что невозможно от одного животного получить равноценные мясные и молочные качества. Либо идет специализация по одному признаку, либо – по второму. В Беларуси неплохие селекционеры, но основной массив чистопородных животных составляет черно-пестрая порода, которая уступает лучшим представителям зарубежных специализированных пород и по объему надоев, и по качеству мяса/

В связи с этим, Республиканской государственной программой по племенному делу на 2011-2015 годы предусматривается голштинизация черно-пестрой породы, что позволит выйти на более высокие показатели по молоку. Что касается мясного направления, то в некоторых хозяйствах, идет освоение специализированных пород, например в ОАО «Туровщина» пробуют разводить лимузинов. Но все это пока находится на уровне экспериментов. Поэтому казахам проще закупить нужный скот напрямую в Европе, хотя, безусловно, нельзя исключать политического решения.