Экспорт сухого молока из России за четыре года вырос в 5 раз

На глобальном рынке основными конкурентами России остаются Новая Зеландия, страны ЕС и Беларусь. Новозеландская продукция отличается высоким качеством, но страдает от логистической удаленности. Европейские производители имеют развитую экспортную инфраструктуру и традиционно поставляют продукцию в Африку, Азию и на Ближний Восток. Однако экологические ограничения и квоты постепенно сдерживают развитие сектора в ЕС.
Несмотря на то, что переработка в России еще не везде достигла мировых стандартов, растущая экспортная география и государственные программы модернизации переработки позволяют наращивать экспортные объемы.
Согласно прогнозу федерального центра «Агроэкспорт», экспорт сухого молока к 2030 году может достичь 30–35 тыс. тонн в год, что на 70% выше уровня 2023 года. Стоимость поставок оценивается в 70–75 млн долларов. Также ожидается рост экспорта молочной сыворотки до 20 тыс. тонн и выручка до 19 млн долларов.
За последние четыре года экспорт сухого молока из России вырос в пять раз — до 20 тыс. тонн и $48,1 млн. Основными импортерами стали Казахстан (42%), Алжир (19%) и Армения (9%). Существенные поставки зафиксированы в Египет, Саудовскую Аравию и ОАЭ.