Арсен Керимбеков: Казахстан заработал $35 млн на экспорте органической продукции в Европу

Отметим, что точных данных по площади сертифицированной органической пашни в Казахстане в 2022 году нет. Дело в том, что на сегодняшний момент абсолютно все производители экологически чистой продукции сертифицированы по стандартам зарубежных стран, чаще всего Европы. А значит, Минсельхоз РК этот статистикой не располагает. Сам Союз производителей органической продукции Казахстана оценивает эти площади примерно в 200 тыс. га.

- Мы опасались, что проблемы, связанные с нарушением логистических маршрутов, скажутся на объемах торговли, - отметил Арсен Керимбеков. – Но рады констатировать, что этого не случилось. Статистика показала, что наши производители в прошлом сезоне сумели сохранить поставки на уровне 2021 года. Это говорит о том, что у наших фермеров уже сложились надежные партнерские отношения с покупателями в Европе.

Технология органического земледелия требует строгого соблюдения севооборота, поэтому фермеры выращивают широкий спектр культур. При этом, спрос на тот или иной вид продукции не стабилен, и год от года может меняться. Но в целом, за счет диверсифицированного производства, общая цифра остается постоянной.

Так, в 2022 году органической пшеницы (твердой и мягкой) было экспортировано 9 507 тонн, что принесло продавцам $3 млн 873 тыс. и 1 млн 273 тыс. евро. Это намного меньше показателя 2021 года, когда за рубеж ушло 29 219 тонн органической пшеницы на $10 млн и 2,7 млн евро.

Но в то же время, в 2022 году вырос экспорт соевых бобов, и добавился - соевого жмыха. Было продано бобов 9 221 тонн на $11 млн 828 тыс. и соевого жмыха 6 200 тонн на сумму $7 млн 546 тыс. В 2021 году было лишь 9 610 тонн бобов на $9 млн 547 тыс.

Экспорт льна чуть уменьшился, но за счет более высоких цен потери в деньгах не случилось: в 2022 году экспортировано 9 501 тонна на 9 млн 687 тыс. евро и $406 тыс., тогда как в 2021 году – 12 тыс. тонн на $10,6 млн евро.

При этом, в 2022 году впервые официально были отгружены за рубеж и некоторые новые виды органического сырья из Казахстана. Это красная и зеленая чечевица (337 тонн на 415 тыс. евро) и гречка (66 тонн на $95,7 тыс.)

Ушел на экспорт и небольшой объем гороха - 611 тонн на 340 тыс. евро.

- Итого экспорт сертифицированной органической продукции из Казахстана в 2022 году составил $23 млн 749 тыс. и 11 млн 715 тыс. евро, - сказал Арсен Керимбеков. – Для сравнения, в 2021 году – $20 млн 101 тыс. и 13 376 тыс. евро. Расширилась география экспорта – впервые были официальные поставки в Турцию, Румынию, Италию.

Тем не менее, основным покупателем казахстанской органической продукции остались Германия, а также Швеция, Великобритания, Бельгия. Небольшие объемы идут в Чехию, Польшу и Литву, но после подработки тоже отправляются в Западную Европу, где сосредоточен основной спрос на экологически чистые продукты питания.

Что касается внутреннего рынка Казахстана, то тут сколько-нибудь заметного спроса на органику пока нет. Причина в том, что рынок наводнен продуктами с маркировкой «био», «эко» и так далее. Чаще всего, это самые обычные продукты питания, в маркетинговых целях выдаваемые за «чистые». И в этом потоке настоящая органика просто теряется.

- Наше законодательство вроде бы защищает рынок от такой подмены, но по факту у государственных органов просто нет инструментов влиять на нарушителей, - констатировал Арсен Керимбеков. – И пока порядок не будет наведен, вряд ли рынок сертифицированной органики начнет развиваться – наши фермеры продолжат работать исключительно на экспорт. Хотя, они очень заинтересованы и во внутреннем сбыте, что позволило бы им работать более уверенно и стабильно.