إنتاج الحليب في بيلاروسيا زاد بنسبة 2.7٪ من يناير إلى نوفمبر 2025
المصدر: sb.by
بنهاية الفترة من يناير إلى نوفمبر 2025، أنتجت المنظمات الزراعية في بيلاروسيا 8.25 مليون طن من الحليب، وهو ما يزيد بنسبة 2.7٪ عن نفس الفترة من العام الماضي.
تم تحقيق النمو بفضل زيادة الإنتاجية، حيث ظل عدد الأبقار ثابتًا عند 1.4 مليون رأس طوال العام. وبالتالي، تؤكد الديناميات على تعزيز النموذج المكثف لتربية الألبان.
تظل منتجات الألبان عنصرًا رئيسيًا في صادرات القطاع الزراعي البيلاروسي. ووفقًا لوزارة الزراعة والأغذية، يتم توريد حوالي 70٪ من جميع منتجات الألبان المنتجة إلى الأسواق الخارجية. في عام 2024، شكلت المنتجات البيلاروسية تقريبًا كامل واردات فئة الألبان في روسيا.
كما يبقى الاستهلاك المحلي مرتفعًا. تحتل بيلاروسيا المرتبة الثانية في العالم من حيث استهلاك الزبدة - حوالي 5 كجم للشخص الواحد في السنة. ويصل إجمالي استهلاك المشروبات الألبانية (الحليب، الكفير، الريازينكا، الزبادي) إلى 118 كجم للفرد، وهو من أعلى المعدلات في العالم.
الأخبار الرئيسية للأسبوع
