Fi South America 2026 تجمع قادة صناعة المكونات عالمياً
من المتوقع أن تصبح Fi South America 2026 (FiSA) أكبر تجمع لقطاع المكونات في أمريكا الجنوبية. تقام الفعالية من 4 إلى 6 أغسطس 2026 في مركز ساو باولو للمعارض، وتنظمها Informa Markets Brasil، حيث يُتوقع أن تستضيف أكثر من 12,000 مشارك و290 عارضًا من أصول وطنية ودولية.
من المتوقع أن تعرض الشركات من 15 دولة، بما في ذلك الصين، كندا، الدنمارك، مصر، ألمانيا، الهند، ماليزيا، هولندا، الفلبين، سنغافورة، إسبانيا، تركيا، الولايات المتحدة، وفيتنام عروضها. يندرج هذا الحضور الدولي ضمن شبكة Fi Global الأوسع، التي تشمل فعاليات مثل Fi Europe، Fi Asia، Fi North America، وFi India. وفقًا للمنظمين، تسهل هذه الشبكة إدخال الابتكارات العلمية والاتجاهات إلى البرازيل قبل وصولها إلى السوق التجارية.
أوضحت مارينا كابي، مديرة المعرض، تحولاً في كيفية النظر إلى المكونات في صناعات الأغذية والمشروبات، حيث تُعتبر الآن عناصر استراتيجية في تطوير منتجات أكثر صحة ووظيفة واستدامة. يهدف المعرض إلى ربط المطورين والموردين وصانعي القرار، مما يوفر للصناعات اللاتينية حلولاً عالمية تتناسب مع الواقع الإقليمي.
أفادت جمعية الصناعات الغذائية البرازيلية (ABIA) أن القطاع اختتم عام 2025 بإيرادات بلغت 1.388 تريليون ريال برازيلي، مسجلاً زيادة بنسبة 8.02% عن العام السابق، ويشكل 10.9% من الناتج المحلي الإجمالي الوطني. تشير التوقعات لعام 2026 إلى نمو من 2% إلى 2.5% في المبيعات الفعلية، مدفوعًا بالطلب المحلي، والتعافي التدريجي في السوق الدولية، والاستثمارات المستمرة في الابتكار وتحديث الصناعة.
يتضمن برنامج FiSA 27 ساعة من المحتوى الفني، مع ميزة مركزية وهي قمة مستقبل التغذية. في عام 2026، ستركز القمة على موضوع "العلم، التنظيم والأثر - الاتجاهات العالمية التي تشكل اضطراب قطاع المكونات." سيستكشف المؤتمر أربعة محاور رئيسية: ملفات تعريف المستهلكين الجديدة وإعادة صياغة المنتجات في عصر دواء GLP-1، التنظيم كاستراتيجية للابتكار والوصول إلى السوق، التقنيات التطبيقية مثل الذكاء الاصطناعي والتكنولوجيا الحيوية، والتغذية الوظيفية والشخصية.
علاوة على ذلك، سيستضيف الحدث منطقة المنتجات الجديدة لعرض الابتكارات والمرشحين لجوائز Fi Innovation. سيضم مركز الابتكار جولة الابتكار، تجربة التذوق، وتجربة الاستدامة، مع التركيز على التحول المستدام للقطاع. تشمل المعالم البارزة الأخرى Spot Regulatório، بالشراكة مع Regularium، للحصول على تحديثات حول تنظيم المكملات والمكونات، واجتماع التواصل للنساء للمحترفات في الصناعة.
تتوفر التذاكر للجمهور، مع خيار "دخول تضامني" يقدم خصمًا بنسبة 50% لمن يتبرعون بكيلوغرام واحد من الطعام غير القابل للتلف، والذي سيتم منحه لمؤسسة Safrater. يعمل الحدث من الساعة 1 ظهرًا حتى 8 مساءً يومي الثلاثاء والأربعاء، ومن الساعة 1 ظهرًا حتى 6 مساءً يوم الخميس، في مركز ساو باولو للمعارض، الواقع في رودوفيا دوس إمغرانتيس، كيلومتر 1.5، فيلا أغوا فوندا، ساو باولو.
