RU KZ EN 中文 DE FR عربى

Цены на кисломолочные продукты в Казахстане продолжают расти

Источник: DairyNews.today
193 RU EN KZ
В мае 2025 года потребительские цены на кисломолочную продукцию в Казахстане увеличились на 1% по сравнению с апрелем и на 6,6% в годовом выражении. Лидерами подорожания стали йогурт (+1,6% за месяц), твердый сыр (+1,1%) и кефир 2,5% жирности (+1,2%). В годовом исчислении наиболее ощутимый рост также зафиксирован по йогурту (+10,5%), твердому сыру (+8,2%) и сметане (+6,5%). Об этом пишет Dairynews.today со ссылкой на данные Еnergyprom.kz.
Цены на кисломолочные продукты в Казахстане продолжают расти

Рост цен на кисломолочную продукцию отмечен почти во всех регионах страны. Максимальные темпы подорожания в мае зафиксированы в Актюбинской области (+2,5%), Алматинской области (+2,4%) и Астане (+2%). В то же время в Кызылординской области цены снизились на 0,5%.

42626.jpg

Также отмечается, что за I квартал 2025 года уровень самообеспечения по йогуртам и сквашенным сливкам составил 81,5%, снизившись с 83,5% годом ранее. Производство этих категорий составило 62,1 тыс. тонн (+4,7% к прошлому году), импорт — 14,1 тыс. тонн (+19,9%). Экспорт составил 4,6 тыс. тонн, а внутренняя реализация достигла 71,6 тыс. тонн (+6,3%).

В сегменте сыров и творога уровень самообеспечения составляет 52,4% (против 53,5% годом ранее). За три месяца произведено 11 тыс. тонн (-11,8%), импортировано — 10 тыс. тонн (-7,5%). Внутренний рынок потребил 20,5 тыс. тонн, экспорт составил лишь 2,3% от общего объема.

35737.jpg


Важные новости
26.07.2025
Государственная Дума Российской Федерации приняла в третьем чтении законопроект, совершенствующий правовое регулирование в области маркировки органической продукции и продукции с улучшенными характеристиками. Ключевым нововведением стало установление переходного периода, позволяющего производителям использовать обозначения "био", "эко" и другие схожие термины без обязательного подтверждения соответствия до 1 января 2035 года.
Читать полностью