Солома и «с чем ее едят»? Как повысить питательную ценность соломы?

Солома – кормовое средство с высоким содержанием клетчатки (36–45%) и низким содержанием протеина, жира, минеральных солей. Усвоить питательные вещества из соломы без ее предварительной подготовки очень трудно, мешает лигниновое кольцо стебля, которое делает недоступным значительную часть питательных веществ. Чтобы улучшить усвояемость и поедаемость соломы, рекомендуется проводить ее подготовку к скармливанию. Предварительная обработка повышает усвояемость с 30–40% до 50–80%.

Максимальное количество соломы, которое можно ввести в рацион высокопродуктивных животных - 4 кг в день. В этом случае обеспечивается 10% суточной потребности животного в чистой энергии лактации.

Вариантой подготовки соломы к скармливанию в условиях фермы несколько: кальцинирование, известкование, подщелачивание, дрожжевание и др.
Солома, предназначенная для кормовых целей, должна иметь:

• cвежий запах, без признаков затхлого и плесневелого,
• цвет, характерный для данного вида растений,
• массовая доля сухого вещества — не менее 80 % (влажность не должна превышать 20%).

Добавление измельченной соломы в ежедневный рацион способствуют снижению метаболического стресса и стабильному состоянию рубца у сухостойных коров.

Одним из важнейших факторов поедаемости является фракция соломы – 3,0-4,5 см.



Если в рационе кормления не достаточное содержание волокна, то добавление соломы улучшит пищеварение. Фракция соломы с острыми концами будет тереться о стенку рубца вызывая отрыжку и пережевывание, выделение обильной слюны (до 180л/день), и улучшенное переваривание корма. Использование  измельчителя тюков для нарезания соломы позволяет получить однородную по длине фракцию, которая будет обладать  острыми краями. Используя резчик соломы вместо только смесителя-кормораздатчика, фермеры отмечают увеличение надоев до 1 литра с коровы в день, пользу для здоровья животного и улучшение качества молока(растет жирность). 

Читать больше:

Для чего нужен измельчитель и как правильно его подобрать
Новые технологии и простота использования: Teagle Tomahawk 404М/505M