Кофейный рынок демонстрирует рост на фоне ослабления доллара и сокращения запасов

Рост цен обусловлен снижением индекса доллара (DXY) до минимального уровня за три с лишним года, что стимулировало закрытие коротких позиций. Дополнительную поддержку рынку робусты оказали данные об уменьшении запасов: согласно мониторингу ICE, объем запасов робусты опустился до минимального за пять недель уровня — 5 108 лотов.

Несмотря на это, ситуация на рынке кофе остается нестабильной. За последние семь недель котировки находились под давлением из-за ожиданий роста мирового производства. Участники рынка фиксируют прогресс уборки урожая в Бразилии: по данным Safras & Mercado, к 11 июня собрано 35% урожая, что соответствует среднему показателю за пять лет, хотя и немного отстает от прошлогоднего уровня (37%).

Ситуация осложняется неблагоприятными погодными условиями. Из-за сильных дождей в отдельных регионах Бразилии темпы сбора арабики остаются низкими. По информации крупнейшего экспортного кооператива страны Cooxupe, по состоянию на 20 июня было собрано лишь 24,3% урожая, что существенно ниже прошлогоднего показателя (34,2%).

Тем временем дефицит осадков в ключевых регионах Бразилии продолжает поддерживать цены. Согласно данным Somar Meteorologia, в штате Минас-Жерайс, являющемся крупнейшим регионом выращивания арабики, в течение недели до 21 июня осадков не зафиксировано.

Публикация Министерства сельского хозяйства США (USDA) с обновленным прогнозом по мировому производству кофе оказала умеренное давление на рынок. Согласно данным Foreign Agricultural Service, в 2025/26 маркетинговом году ожидается рост мирового производства на 2,5% — до рекордных 178,68 млн мешков. Производство робусты прогнозируется на уровне 81,66 млн мешков (+7,9% к прошлому году), тогда как объем арабики, напротив, может сократиться на 1,7% — до 97 млн мешков.

Среди позитивных факторов для рынка остается сокращение экспорта из Бразилии. В мае объем поставок зеленого кофе из страны сократился на 36% в годовом выражении — до 2,8 млн мешков.

В то же время снижение производства во Вьетнаме продолжает поддерживать котировки. По итогам 2023/24 года урожай кофе в стране сократился на 20%, до минимального за четыре года уровня — 1,47 млн тонн. Кроме того, экспорт в 2024 году снизился на 17,1%, а с января по май текущего года — еще на 1,8%.

Несмотря на это, USDA ожидает восстановление производства кофе во Вьетнаме в 2025/26 году на 6,9% — до 31 млн мешков.

По данным Volcafe, дефицит арабики на мировом рынке в 2025/26 году может составить 8,5 млн мешков, что выше, чем дефицит текущего года (5,5 млн мешков). Это будет уже пятый подряд год дефицита на рынке арабики.