RU KZ EN 中文 DE FR عربى

Казахстан внедряет систему прослеживаемости животноводческой продукции по принципу от «фермы» до «стола»

Источник: DairyNews.today
257 RU EN KZ
Министерство сельского хозяйства Казахстана продолжает работать над обеспечением полной прослеживаемости животноводческой продукции в целях пищевой безопасности. В рамках этих усилий было разработано специальное программное обеспечение — модуль «Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса», пишет Dairynews.today со ссылкой на пресс-службу ведомства.
Казахстан внедряет систему прослеживаемости животноводческой продукции по принципу от «фермы» до «стола»

Этот модуль автоматизирует процесс выдачи актов экспертизы после прохождения ветеринарно-санитарной экспертизы на объектах убоя и в местах внутренней торговли. Система также генерирует QR-код, содержащий информацию о полном жизненном цикле животного. Данные QR-коды размещаются в местах реализации мяса, что предотвращает убой животных без предварительного ветеринарного осмотра и экспертизы туш и органов.

Проект уже запущен и реализуется во всех регионах и городах республиканского значения. К системе подключены 1664 объекта убоя, лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы и торговые объекты. В системе зарегистрировано более 1470 ветеринарных врачей, лабораторных сотрудников и государственных ветеринарно-санитарных инспекторов.

На текущий момент через систему было оформлено свыше 117 тысяч ветеринарных справок и 438 тысяч актов экспертиз. Система уже успешно опробирована на ветеринарном контрольном пункте «Шарбакты», граничащем с Российской Федерацией, и демонстрирует свою эффективность в предотвращении незаконного убоя и повышения уровня пищевой безопасности в стране.


Важные новости
07.08.2025
В Алжире будет построен крупнейший в мире интегрированный молочный комплекс с заводом по производству сухого молока. Этот масштабный проект, призванный снизить зависимость страны от импорта и повысить продовольственную безопасность, является результатом соглашения между катарской компанией Baladna, правительством Алжира и немецкой инжиниринговой группой GEA Group.
Читать полностью