Краткая история молочного гиганта Lactalis и бренда President

В пасмурный день 19 октября 1933 года г-н Бенье купил 35 литров молока у фермеров в пригороде Лаваль на северо-западе Франции, чтобы сделать сыр в своей небольшой мастерской. При этом его выбор пал на камамбер, который Андре приготовил 17 головок, назвав сыр Le Petit Lavallois. Вкус был настолько превосходным, что сыр на удивление быстро нашел своих покупателей.

Очень быстро молочный бизнес стал основным источником дохода семьи Бенье, и глава дома дал компании свое имя — Societe Laitiere de Laval A. Besnier et Cie.

В 1947 году оборот компании составил 12 миллионов старых франков (120 тысяч франков). В 1948 году была достигнута отметка в 10 тысяч литров заготовленного молока. Следующие 10 лет стали временем подъема для Беня и его детища. Они принесли предприятию первую медаль на Всероссийской сельскохозяйственной выставке за неповторимый вкус и качество сливочного масла, а годовые показатели производства к 1958 году составили 25 миллионов головок сыра камамбер, 800 тонн молока, 100 тысяч упаковок сливок. Оборот компании составил 80 миллионов франков.

Три года спустя Бенье решил переименовать компанию в Societe Laitiere Besnier, и ее оборот вырос до 119 миллионов франков.

В 1955 году Андре Бенье умер, и компанию унаследовал его сын Мишель. На тот момент в компании работало 50 сотрудников, но Мишель Бенье «всего за два года удвоил годовой оборот», сообщается на сайте Lactalis. Он продолжает диверсификацию продукции, начатую его отцом. Благодаря благоприятному экономическому контексту «несколько молочных заводов на большом западе Франции присоединяются к Бенье, тем самым расширяя территорию сбора молока и обеспечивая таким образом большие объемы молока, что позволяет расширить ассортимент продукции для удовлетворения потребностей потребителей».

Знаковое событие для компании — запуск одного из самых известных брендов компании «Президент» произошло в 1968 году. «В 1972 году, убедившись в потенциале бренда «Президент», компания построила современную сыроварню в Ле-Бокаж Норман, полностью посвящен ему. Благодаря новейшим инновациям сыроварня Домфрон (Орн) остается культовой и самой значимой сыроварней по производству мягких сыров во Франции", - говорится на сайте компании. Президент по-прежнему является флагманским брендом группы. С появлением супермаркетов во Франции в 1970-х годах объем молока, собираемого Lactalis, становился все более значительным.

В 1980 году Societe Laitiere Besnier стала безоговорочным лидером французского рынка и задумалась о выходе на международный рынок. Ее первым зарубежным приобретением стала сыроварня в пригороде Бостона. На тот момент оборот компании за пределами Франции составлял 350 миллионов франков. В 1984 году компания запустила свою первую американскую производственную площадку Fromagerie de Belmont. Производство сыра достигло 100 тысяч тонн. В конце 1980-х у нее появился второй известный бренд – Lactel. Под этим брендом выпускалось питьевое молоко.

К тому времени оборот компании за рубежом достиг 1,5 миллиарда франков, а общий объем производства молока составил 450 миллионов тонн.

К 1990-м годам компания уже перерабатывала 4 миллиарда литров молока в год. В это время она стала больше ориентироваться на международный рынок, активно проводя слияния и поглощения. Например, компания стала владельцем сырной фабрики «Рокфор», а также расширила линейку сыров Appellation d'Origine Controlee. Президент продал свой сыр камамбер на миллиард долларов.

Кроме того, она стала все больше расширять свое присутствие на международном рынке: открыла заводы в Италии, Шотландии, Польше, Египте и Саудовской Аравии. В то же время бренд President завоевал сердца покупателей в Бельгии, США, Центральной и Восточной Европе. В 1999 году Анри Бенье Мишель, возглавлявший Societe Laitiere Besnier, решил провести ребрендинг компании во второй раз в истории компании, компания была переименована в Lactalis, поскольку это слово произносится одинаково на всех континентах и языках. Объем производства сыра на тот момент составлял 400 тысяч тонн. тонн, товарооборот во Франции составил 30 миллиардов франков, товарооборот за пределами страны: 10 миллиардов долларов, численность персонала – 14 тысяч человек.

В начале 2000-х годов группа компаний «Лакталис» открыла первый в России завод по производству плавленых сыров. С оборотом в 5,5 млрд евро и объемом производства молока в 6,9 млрд литров бренд стал лидером среди французских молочных фермеров и вторым по величине производителем в Европе. Президент присутствовал в 128 странах мира, предлагая потребителям широкий ассортимент молочной продукции.

В 2004 году компания подписала соглашение с американским инвестиционным фондом API о покупке активов Foodmaster International в Казахстане, Украине и Молдове. Год спустя Lactalis стала вторым по величине поставщиком сыра чеддер в Великобритании. В рамках своей международной политики сила компании укрепила свои позиции в Италии, Шотландии, Польше, а также вышла на рынок стран Ближнего Востока: Египта и Саудовской Аравии.

Покупка лидера итальянских сыров, компании Galbani, произошла в 2006 году. Благодаря этому Lactalis стала вторым производителем сыра в мире. В том же году был открыт совместный филиал «Лакталис» и «Нестле» — Lactalis Nestle Produits Frais, который поставлял продукцию в 9 стран: Францию, Бельгию, Люксембург, Великобританию, Ирландию, Испанию, Италию, Португалию и Швейцарию.

В 2007 году Lactalis купила хорватскую компанию Dukat, лидера молочного рынка Хорватии, Сербии, Боснии и Македонии. Под брендом Sirella начали производить молоко, сыр и широкий ассортимент молочной продукции. В том же году Groupe Lactalis заключила соглашение с украинской компанией Dairy House, производителем молочной продукции под брендом Fanni, в результате чего Lactalis стала владельцем полного пакета акций Dairy House. Компания владела Павлогорадским молочным комбинатом, а также имела 11 собственных филиалов на территории Украины.

Компания стала мировым лидером на рынке молочной продукции после приобретения в 2008 году 83,3% компании Parmalat, итальянского лидера молочной промышленности.

В 2018 году компания приобрела акции Ляховичского молочного комбината, расположенного в Белоруссии. Сумма сделки составила около 10 миллионов долларов США. Год спустя она купила два завода Nestle в Узбекистане по производству воды и молочной продукции. В 2020 году завод появится в Украине.

Ранее сообщалось, Lactalis UK & Ireland прогнозирует положительные тенденции на рынке сыра Великобритании в 2024 году.