Ожидается, что производство молока в ЕС снизится в 2024 году
Источник: The DairyNews
Недавний отчет Министерства сельского хозяйства США о мировых рынках и торговле показывает незначительное падение производства молока в Европейском Союзе на 200 000 тонн в 2024 году, что составит 144,6 миллиона тонн.
Факторы производительности: Несмотря на скромное улучшение продуктивности коров, оно не может компенсировать дополнительное сокращение поголовья молочного стада. Постоянные проблемы, такие как снижение закупочных цен на молоко и высокие производственные затраты, оказывают постоянное давление на молочных фермеров, особенно в ключевых странах-производителях, таких как Германия, Франция, Испания и Польша.
Борьба мелких ферм. Более мелкие фермы сталкиваются с более значительными последствиями, поскольку им не хватает возможностей извлечь выгоду из эффекта масштаба или эффективно вести переговоры с переработчиками. Это обостряет конкуренцию за долю молочного пула.
Экологическое давление. Производители сталкиваются не только с экономическими проблемами, но и с экологическими нормами. Такие инициативы, как ограничение выбросов азота правительством Нидерландов и предложенная правительством Ирландии схема добровольных платежей для поощрения забоя молочных коров, усложняют ситуацию.
Динамика рынка. Ожидается, что совокупный эффект этих факторов будет способствовать дальнейшей консолидации рынка и закрытию рынка среди мелких производителей. Однако более крупные операторы готовы сохранить численность поголовья, что потенциально замедлит общие темпы сокращения поголовья в 2024 году.
Борьба мелких ферм. Более мелкие фермы сталкиваются с более значительными последствиями, поскольку им не хватает возможностей извлечь выгоду из эффекта масштаба или эффективно вести переговоры с переработчиками. Это обостряет конкуренцию за долю молочного пула.
Экологическое давление. Производители сталкиваются не только с экономическими проблемами, но и с экологическими нормами. Такие инициативы, как ограничение выбросов азота правительством Нидерландов и предложенная правительством Ирландии схема добровольных платежей для поощрения забоя молочных коров, усложняют ситуацию.
Динамика рынка. Ожидается, что совокупный эффект этих факторов будет способствовать дальнейшей консолидации рынка и закрытию рынка среди мелких производителей. Однако более крупные операторы готовы сохранить численность поголовья, что потенциально замедлит общие темпы сокращения поголовья в 2024 году.
Популярные темы
Важные новости
04.04.2025
В Казахстане наблюдается настоящий технологический прорыв в молочном животноводстве. За последние 20 лет отрасль прошла путь от простых молокопроводов до высокотехнологичных ферм с автоматизированными системами управления. В стране реализуются масштабные проекты, включая строительство ферм на 6000 голов дойного стада. В беседе с Михаилом Мищенко для DairyNews.today свое видение трансформации отрасли представил генеральный директор Westfalia Казахстан - дистрибьютора оборудования GEA Сансызбай Умирбеков.
Пионер современного молочного животноводства Сансызбай Умирбеков всю жизнь работает в агробизнесе. Начав карьеру с установки первого молокопровода в 2006 году, сегодня он руководит компанией, реализующей крупнейшие проекты по строительству современных молочных ферм в Казахстане. В интервью эксперт подробно рассказывает о ключевых игроках рынка и перспективах развития отрасли в ближайшие годы.
Читать полностью
Пионер современного молочного животноводства Сансызбай Умирбеков всю жизнь работает в агробизнесе. Начав карьеру с установки первого молокопровода в 2006 году, сегодня он руководит компанией, реализующей крупнейшие проекты по строительству современных молочных ферм в Казахстане. В интервью эксперт подробно рассказывает о ключевых игроках рынка и перспективах развития отрасли в ближайшие годы.
