Как 2025 год изменил правила игры на молочном рынке Центральной Азии. Итоги года от Dairynews.today
Итоги 2025 года для молочной индустрии Центральной Азии продемонстрировали глубокую структурную неоднородность рынка. Пока лидеры отрасли рапортуют о завершении этапа цифровой трансформации, малый и средний бизнес вынужден адаптироваться к новым правилам игры в условиях жесткого регуляторного давления. Несмотря на разницу в экономических показателях, участники рынка солидарны: 2025-й лишил индустрию права на операционную ошибку. В спецматериале DairyNews.today участники рынка делятся итогами уходящего года и планами на 2026 год.
Производство молока в США выросло на 4,7% благодаря увеличению поголовья
В ноябре 2025 года производство молока в США увеличилось на 4,7% за счет роста поголовья. Этот подъем имеет значительные последствия для ценообразования и рыночной динамики в молочной отрасли.
2025 год в животноводстве Казахстана: производство молока достигнет 6 миллионов тонн
По данным министра сельского хозяйства Казахстана Айдарбека Сапарова, по итогам 11 месяцев объем валовой продукции сельского хозяйства вырос на 6,1% и составил 9,2 триллиона тенге. Этот рост обеспечен увеличением объемов производства в животноводстве на 3,5% и в растениеводстве на 7,6%. Индекс физического объема сельского хозяйства достиг 113%.
Как Казахстан развивает экспортные возможности в сфере животноводства
Министерство сельского хозяйства Казахстана в 2025 году предприняло ряд шагов для расширения географии экспорта сельскохозяйственной продукции и укрепления позиций страны на международных рынках. В результате переговоров с семью государствами было согласовано и подписано 16 ветеринарных сертификатов. Об этом сообщает Dairynews.today со ссылкой на пресс-службу профильного ведомства.
Курс на диверсификацию: как трансформируется масложировой сектор РФ
Российский масложировой комплекс отходит от модели монозависимости от подсолнечника. По данным аналитиков, отрасль переходит к стратегическому расширению за счет сои и рапса, укрепляя позиции России как нетто-экспортера на фоне волатильности мировых цен.
Elmentoz Research привлекает финансирование для революции в устойчивых кормах для животных
Компания Elmentoz Research Pvt. Ltd. привлекла 4,5 миллиона долларов в виде начального финансирования для создания крупнейшего в Индии предприятия по производству белка на основе черной львинки. Эта инициатива направлена на сокращение зависимости от импортных кормовых добавок, решение проблем безопасности кормов и устойчивости в Индии.
Молочные фермы Вашингтона сталкиваются с трудностями на фоне роста продаж эггнога в праздничный сезон
Молочная индустрия Вашингтона сталкивается с различными проблемами, включая стагнацию производства молока и рост затрат, хотя праздничный спрос на эггног и другие молочные продукты временно увеличивает продажи. В штате наблюдается снижение количества молочных ферм, в то время как конкуренты на мировых рынках оказывают давление на местных производителей.
Национальный институт молочной промышленности Уругвая нацелен на сокращение пищевых отходов к 2026 году
Национальный институт молочной промышленности Уругвая усиливает усилия по измерению потерь и отходов на молочных фермах. Поддерживаемая Министерством окружающей среды и ФАО, инициатива нацелена на завершение в 2026 году.
Самые читаемые
За неделю
30.12.2025
215
30.12.2025
204
30.12.2025
88
За месяц
08.12.2025
595
30.12.2025
215
За год
02.09.2025
8857
04.04.2025
4304
14.05.2025
4084
