نمو صناعة الثروة الحيوانية في كازاخستان بنسبة 3.4% في 2025: الحليب كمحرك للنمو

ارتفع حجم ذبح الماشية والدواجن بالوزن الحي بنسبة 2.5%، وإنتاج حليب الأبقار بنسبة 5.7%، وإنتاج البيض بنسبة 1.4%. كميًا، أنتجت المزارع من جميع الفئات 1.38 مليون طن من اللحوم، وحوالي 3 ملايين طن من الحليب، و3.4 مليار بيضة.
يلاحظ الخبراء أن المصدر الرئيسي للنمو يظل المزارع الفلاحية والشخصية الفرعية، التي تمثل أكثر من 85% من الأبقار والأغنام. تحتفظ المؤسسات الصناعية بالريادة في تربية الدواجن والخنازير، حيث يكون مستوى الميكنة والمعدات التكنولوجية أعلى بكثير.
اعتبارًا من 1 أكتوبر 2025، كان لدى البلاد 8.4 مليون رأس من الماشية، و22.8 مليون رأس من الأغنام والماعز، و4.2 مليون حصان، و46 مليون دجاجة. رغم الانخفاض الطفيف في عدد الماشية، إلا أن حجم الإنتاج الإجمالي زاد، مما يشير إلى تحسين كفاءة استخدام الموارد.
بلغ متوسط إنتاج الحليب عبر جميع فئات المزارع 1,939 كجم لكل بقرة، بينما كان في المؤسسات الزراعية 2,199 كجم، مما يعكس زيادة تدريجية في الإنتاجية واعتماد تقنيات تربية حديثة.
وفقًا للمكتب، تم تسجيل معدل نمو فوق 103% تقريبًا كل شهر، مما يشير إلى اتجاه ثابت ومستمر. تواصل الصناعة التكيف مع ظروف السوق، وتحافظ على توازن بين الأساليب الزراعية التقليدية والإنتاج الصناعي.