المزارع الألبانية في فيرمونت تعزز الأمن الحيوي باختبار إنفلونزا الطيور
تقوم وكالة الزراعة والأغذية والأسواق في فيرمونت (VAAFM) بإجراء اختبارات للحليب نصف الشهرية على 450 مزرعة ألبان لمنع انتشار إنفلونزا الطيور شديدة الإمراض. تأتي هذه المبادرة وفقًا للوائح وزارة الزراعة الأمريكية التي تتطلب اختبار الحليب لإنفلونزا الطيور لحماية الأمن الحيوي للمزارع وإمدادات الغذاء. وقد اتخذت فيرمونت خطوة إضافية باختبار كل مزرعة تحتوي على حيوانات تنتج الحليب للاستهلاك البشري.
تقوم جيسيكا ووترمان، مفتشة مزارع الألبان، بإجراء اختبارات الحليب في مزارع مثل نيومنت فارم وفورت وايت فارم. كجزء من بروتوكول الأمن الحيوي، تقوم بغسل أحذيتها بمحلول اليود قبل وبعد كل زيارة. تم تبسيط عملية أخذ العينات لتتم كل شهرين اعتبارًا من عام 2026، مع تغطية بعض المفتشين لما يصل إلى 65 مزرعة خلال هذه الفترة.
يشارك نيومنت فارم، الذي يضم 1,800 بقرة هولشتاين، في هذه العملية بشكل سلس، وفقًا لمالك المزرعة ويل جلادستون. يتم اختبار حليب المزرعة، مثل غيرها في فيرمونت، لإنفلونزا الطيور، وعادة ما تكون النتائج متاحة في اليوم التالي. في البداية، طلبت وزارة الزراعة الأمريكية في عام 2024 اختبار شحنات الحليب بين الولايات، ثم تم توسيعه ليشمل جميع الموردين.
في فورت وايت فارم، التي تعمل بمنشأة حلب روبوتية، يدعم المالك إليجاه وايت الاختبار ولكنه يقترح أنه يمكن أن يكون أكثر كفاءة في الموارد من خلال دمج العينات التي تم جمعها بالفعل لأغراض أخرى. المزرعة مجهزة بتكنولوجيا لرصد صحة الأبقار، مما يكمل الإجراءات الوقائية للدولة.
خلال الثلاثين يومًا الماضية، أكدت وزارة الزراعة الأمريكية وجود إنفلونزا الطيور في 80 قطيعًا من الطيور في جميع أنحاء الولايات المتحدة، رغم أنه لم يتم تسجيل أي حالات في فيرمونت. تشجع الوكالة المزارعين على مراقبة حركة الدواجن واستخدام الحواجز المادية لمنع الطيور البرية، مما يقلل من خطر إدخال إنفلونزا الطيور.
ترسل المفتشة ووترمان العينات أسبوعيًا إلى جامعة كورنيل للاختبار. في حالة وجود نتيجة إيجابية، يتم إزالة الحليب المتأثر من الإنتاج، ويتم تعزيز تدابير الأمن الحيوي للمزرعة. بينما يشكل إنفلونزا الطيور خطرًا طفيفًا على البشر، تهدف وزارة الزراعة الأمريكية إلى منع الطفرات المحتملة التي قد تشكل تهديدًا أكبر.
