ارتفاع أسعار سلة الألبان في كازاخستان: زيادة الجبن بنسبة 15.5% والزبدة بنسبة 13% خلال العام

الجبن: +800 تنغي خلال العام

ارتفعت أسعار الجبن الصلب بنسبة 15.5% خلال العام: حيث ارتفع متوسط السعر الوطني من 5,100 تنغي للكيلوجرام في ديسمبر 2024 إلى 5,900 تنغي في ديسمبر 2025.

سُجلت أعلى أسعار للجبن في:

• كزيلوردا — 6,600 تنغي/كجم (+13.4%)

• أستانا — 6,500 تنغي/كجم (+18%)

• أكتاو — 6,300 تنغي/كجم (+15.8%)

الزبدة: أكثر من 6,500 تنغي في أكتاو

ارتفعت أسعار الزبدة (غير المملحة) بنسبة 13%، أو 562 تنغي، لتصل إلى 4,900 تنغي للكيلوجرام في المتوسط في كازاخستان.

سُجلت أعلى الأسعار في:

• أكتاو — أكثر من 6,500 تنغي/كجم (+4.7%)

• أورالسك — 6,100 تنغي/كجم (+6%)

• أتيراو — 5,800 تنغي/كجم (+18.8%)

الكريمة الحامضة: +11%

ارتفع متوسط سعر الكريمة الحامضة بنسبة 11%، أو 230 تنغي، ليصل إلى 2,300 تنغي للكيلوجرام. المدن التي سُجلت فيها أعلى الأسعار تشمل:

• ألماتي — 2,800 تنغي/كجم (+7.8%)

• سيميي — 2,500 تنغي/كجم (+8%)

• أكتاو — 2,400 تنغي/كجم (+7.7%)

الحليب: +8%، الزيادة الأبرز في سيميي

ارتفع سعر الحليب المبستر بنسبة 2.5% من حيث محتوى الدهون بنسبة 8% (بزيادة قدرها 33 تنغي) ليصل إلى 437 تنغي للتر في المتوسط في جميع أنحاء البلاد.

سُجلت أعلى الأسعار في:

• سيميي — 490 تنغي/لتر (+20.4%)

• جيزكازغان — 487 تنغي/لتر (+8.4%)

• كاراجاندا — 485 تنغي/لتر (+15.2%)

الجبن القريش: زيادة معتدلة — +5.7%

ارتفع سعر الجبن القريش (بمحتوى دهون 5–9%) بنسبة 5.7%، أو 125 تنغي، ليصل إلى 2,300 تنغي للكيلوجرام. سُجلت أعلى الأسعار في:

• أكتاو — ما يقرب من 3,000 تنغي/كجم (+3.2%)

• جيزكازغان — 2,700 تنغي/كجم (+3.5%)

• أستانا — 2,600 تنغي/كجم (+7%)