قطاع الألبان في الأوروغواي يشهد اتجاه نمو إيجابي

كشف المعهد الوطني للحليب في الأوروغواي عن بيانات تؤكد النمو المستمر في إنتاج الألبان الوطني. توفر هذه البيانات دفعة قوية للقطاع الذي واجه تحديات عديدة في السنوات الأخيرة، مما يبرز مرونة المنتجين في الأوروغواي. في يوليو، زاد توريد الألبان للصناعات بنسبة 8.1٪ مقارنة بنفس الشهر من العام السابق، وبلغ إجمالي الإنتاج في الأشهر السبعة الأولى من عام 2024 بنسبة 6٪ أعلى من نفس الفترة في عام 2023. يعود هذا الزيادة الكبيرة التي بلغت 136.2 مليون لتر من الحليب تم تسليمها في يوليو، إلى الظروف المناخية المواتية التي حسنت نمو المراعي. يمتد التأثير الإيجابي لزيادة الإنتاج عبر سلسلة القيمة بأكملها، مما يفيد المنتجين والصناعات والاقتصاد الوطني حيث تعتبر الأوروغواي مصدراً رئيسياً للألبان. إن استقرار الأسعار في السوق، مع زيادة الحجم، يعزز بيئة أكثر ثقة للاستثمار وتطوير القطاع.