المزارع الألبانية في المملكة المتحدة لتكون رائدة في تخفيض الانبعاثات

تشرع أكثر من 50 مزرعة ألبان في جميع أنحاء المملكة المتحدة في مشروع طموح لتقليل الانبعاثات كجزء من شبكة الألبان الكربونية في المملكة المتحدة التي تم تأسيسها حديثًا. تهدف هذه المبادرة، التي أطلقها معهد الأغذية والزراعة الحيوية (AFBI) بتمويل من وزارة البيئة والغذاء والشؤون الريفية (Defra)، إلى إثبات أن تقليل الانبعاثات يمكن أن يتماشى مع تحسين الكفاءة والإنتاجية. كجزء من البرنامج الذي يستمر ثلاث سنوات، ستركز المزارع على جمع آثار الكربون الجزئية لتحديد أفضل الاستراتيجيات لتقليل الانبعاثات وتتبع التقدم. يتم تنظيم المزارع في أربع مجموعات إقليمية: جنوب وجنوب غرب إنجلترا/ويلز؛ كمبريا وجنوب غرب اسكتلندا؛ شمال غرب إنجلترا؛ وأيرلندا الشمالية.

خلال البرنامج، ستقوم هذه المزارع باستكشاف سلسلة من الممارسات المصممة لتقليل انبعاثات الغازات الدفيئة. يدعم المشروع طرق التربية لتقليل إنتاج الميثان ويعمل على تحسين تركيبات غذاء الحيوانات لتحسين كفاءة النظام الغذائي. من المتوقع أن تكون القطعان الصحية، التي تتحقق من خلال تعزيز الصحة وإدارة الأمراض، أكثر إنتاجية وأقل في كثافة الانبعاثات. أكد البروفيسور ستيفن موريسون، مدير المشروع في AFBI، على أهمية دمج العلم العملي مع خبرة المزارعين لتحقيق نتائج كبيرة. تشمل عناصر المشروع الأخرى تحسين جودة العلف واستخدامه والتركيز على تخطيط المغذيات لتقليل الانبعاثات المرتبطة بالأسمدة. سيسهل ضباط الاتصال الميدانيون المخصصون في كل منطقة الدعم وتبادل المعرفة من خلال مختلف الفعاليات والأيام المفتوحة.