روسيلكخوزنادزور يُبلغ عن زيادة مقلقة في المنتجات اللبنية المزورة في الاتحاد الاقتصادي الأوراسي

وفقًا لروسيلكخوزنادزور، تحتوي المنتجات اللبنية بشكل متزايد على زيوت ودهون نباتية بدلاً من الدهون الحيوانية، بالإضافة إلى إضافات غذائية وأحماض عضوية غير معلن عنها. يتم العثور على أكبر عدد من الانتهاكات في فئات مثل القشدة (المركز الأول)، والزبدة، والجبن، والقشدة الحامضة.

لمكافحة هذه المشكلة، تُدمج روسيلكخوزنادزور بنشاط مع نظام وضع العلامات "العلامة الصادقة" ونظام GIS MT، مما سيسمح بإنشاء نظام تتبع كامل للمنتجات. يسعى القسم لتحقيق أقصى قدر من الرقمنة في مراقبة دوران المنتجات، وتشكيل نظام بيئي بيطري رقمي موحد يشمل نظام "ساتورن" وآليات التحكم في الصحة النباتية.

ستكون خطوة مهمة هي حظر إصدار الوثائق المصاحبة البيطرية (VSD) في نظام "VetIS" دون تسجيل مسبق للحيوانات الزراعية في مكون "هوريوت". وهذا يعني أنه سيكون من المستحيل إصدار وثائق VSD الإلكترونية إذا لم يكن الحيوان مسجلًا في قاعدة البيانات المعنية.