وصلت صادرات الزبادي والكفير من روسيا إلى رقم قياسي بلغ 117 مليون دولار منذ عام 2022
المصدر: agroexpert.press
بحلول نهاية عام 2025، زادت روسيا إيراداتها من صادرات الزبادي والكفير واللبن إلى مستوى قياسي خلال السنوات الثلاث الماضية - أكثر من 117 مليون دولار. وفقًا لتقديرات الخبراء، تم تصدير أكثر من 74,000 طن من الزبادي والكفير واللبن من روسيا في عام 2025.
من حيث القيمة، زادت الشحنات بنسبة 15% مقارنة بعام 2024. وأصبح النتيجة المحققة الأعلى لفترة المراقبة بأكملها، متجاوزة الرقم القياسي السابق لعام 2022، عندما بلغت إيرادات التصدير حوالي 114 مليون دولار.
تبقى كازاخستان أكبر سوق للمنتجات الألبان المخمرة الروسية من حيث القيمة النقدية - حوالي 39 مليون دولار. وتشمل الدول الرائدة في الاستيراد أيضًا بيلاروسيا (أكثر من 13 مليون دولار)، وطاجيكستان (حوالي 12 مليون دولار)، وأوزبكستان (أكثر من 10 ملايين دولار)، وأذربيجان (حوالي 9 ملايين دولار).
وفي الوقت نفسه، من حيث الكمية، تم تسجيل الحد الأقصى المطلق للإمدادات في وقت سابق - في عام 2021، عندما تجاوزت صادرات الزبادي والكفير واللبن 87,000 طن. في السنوات اللاحقة، تحول هيكل التصدير نحو زيادة القيمة المضافة وتوسيع الحضور في الأسواق الإقليمية الرئيسية.
